夏日炎炎，最當造就是水果，的確在暑熱天時，食個冰鎮西瓜真係透心涼，所以如果可以以水果入饌都幾唔錯，整頓飯都容易兼且開胃得多...
近排真的食得芒果最多，仿似跟芒果有仇，要KO晒佢地...
突然想到可以用芒果整飯，只要在飯裡加上椰漿，就可以變出有東南亞味道的香芒椰漿飯!!做法當然簡單，飯用糙米、扁豆、腰果仁，再加上椰漿同蒸...剛蒸好的飯有微微椰香!!厚正!!
之後放上新鮮芒果肉，果肉不能蒸，這樣才會好味...一個簡簡單單的午餐便完成了，估唔到帶飯都可以帶出東南亞風味!!!
雖然返到去食都已經攤凍了，但仍好食兼且好開胃，如果熱食相信會更好，呢個飯森伯極推介!!!
對於森伯伯來講，出街最怕係搵路、記路...除了因為老人痴呆之外，也會隨時忘記路線，除非係時時行，行開就會記得...
就算要問森伯平時返工的車程，我只能答主要路線，要細緻講解什麼路名，街名就未必會答得到...可能未盡全力去記喇，不過現在有手機在身，一些未到過的地方，慎防唔記得，都會搵手機拍拍，呢個係最保險的方法，有人同行就靠大家記下...
記得有次最驚險的是去山頂廣場，應該係第一次去，去的時候已經好似迷宮咁款 (對森伯伯來講)，而且這地方交通又唔太方便，落車後就行，行完之後先至最「金」...要記返行過的路才能到車場搭車，最弊條條路又差唔多，入口出口又差唔多......要在腦裡的殘餘記憶勾返出來真係唔易~~當時真真正正係個：森急人上~~~車!!!唔係誇，諗番都仍有餘悸!!!!哈哈哈。正所謂危急生智，後來都記記地得去返車場...之後第一次去的生疏地方都要搵手機或相機拍拍途經的門口，出入口等等...
今次第一次去這個新蒲崗的商廈，都要真的要認認路，所以不免用手機拍拍，日後要多去幾次後就會很熟...
相信香港地最矜貴就係地方，所以現時新推出的單位好多都以納米樓作招徠，因此傢俬，家品都趨向細細，甚至迷你，當然最好一機多功能啦~~
近排常常留意一些小型多功能鍋，貪佢可以蒸食物，平時常用電飯煲因為怕時時操作會蒸壞，之前飯煲裡的易潔塗層花了又要去換，所以就想買個細細地唔阻地方的來用...當有留意就發現小型的萬用鍋真係幾多款式，甚至一個智能蒸煮飯盒都有煮飯功能，款式多多...當然要睇定先買啦，常常心多多!!睇下有咩功能自己適合最重要!!
呢種係自己的森水選擇，蒸少少煮少少都得，而有些款式好似一個大型的漱口盅差不多，畀人一路打機一路泡個麵食，好有毒男feel~~不過感覺呢種鍋唔耐用，但又未用過唔知~~~~對森伯來講都係蒸少少東西居多!!...冇諗住搞咁多!!更加唔會諗住用佢整九大簋啦!!!
現代人的個人娛樂看似豐富，但來來去去都係對住電腦，對住手機...不過始終網上的娛樂可以玩你喜歡的，看你喜歡的...至於電視就一向少睇，以前還有ATV的時候都會捧少少場，基本上免費頻道現在仲有TVB，至於其他頻道的電視台都冇乜留心去看~~現在除了睇TVB齣處境劇、新聞等之外，其他就甚少刻意睇，尤其現在什麼歌唱比賽，看來看去都未見有歌唱部份，只見成班人齊齊哇、齊齊喊、齊齊講...真真正正講多過做~~可能森伯古老得滯，唔喜歡這種形式的歌唱比賽!!!
反而在網上，有留意開一個外國女孩，係呀!上次講一位國內不會大的男孩視頻，今次就講一位外國女孩的視頻，歌聲真正繞樑三日，唱就唱，冇乜浮誇，而最特別係美國女生竟然翻唱一些舊國語金曲，常常母女檔一齊唱，歌聲真有點似老歌手的聲線，講多無謂，自己聽聽吧!!聽後可以留言講講意見...
https://www.youtube.com/watch?v=rE7Y6uBnSpM 甜蜜蜜
https://www.youtube.com/watch?v=_G5RLjN29GM&t=94s 月亮代表我的心
https://www.youtube.com/watch?v=H8bobAwj_vM 橄欖樹
https://www.youtube.com/watch?v=NalyCrj3Yj4 喜歡你 (廣東話)
講開聽歌，近排真係冇咩留意新歌、新歌手的動向，只知有個叫＂姜B＂的歌手，在早排上堂都有聽同學仔提過，當時連樣都未清楚，一向想扮後生的森伯伯想話自己係聽＂姜B＂的歌大...
但森底裡又問佢既歌識得幾多首，一首都唔識，完全呃唔到人又呃唔到自己...XXD
如果用BB仔來形容一個人，相信大家都會諗起這個人被寵愛，被呵護...所以時下很多女星都會加BB兩個字，頓時好似BB仔咁可愛~~~
的確有些BB仔好可愛，但當一個人廿幾歲仲係好似BB仔，相信就唔係可愛係可憐...有日睇到個視頻，一個廿幾歲的後生仔仲係好似BB咁，你即時的反應都會感到萬分無奈!!!這個是國內的真實個案，這個男孩因為個子太小所以生活空間大部份都在家，唯一消遣就是去附近的士多買自己喜歡的零食，因為環境熟悉知沒有危險!!而每次外出都要有大人陪同才可，因怕被車撞倒.....可能將來的歲月都要受人照顧......以下是當中視頻，是普通話但有簡體字幕，可click上去看看：https://www.youtube.com/watch?v=US3yQG7ENx8&t=1014s
當你看完這個個案後，有沒有什麼感想?!!我就感到在無奈的境況中，都總有些人和事係值得珍而重之!!或者看完段片你便會明白!!!!
都很久沒有介紹過什麼好食材，今篇又可以同大家講講，據講如能在每餐飯中加些乾豆類會比較好，有些時候都會把豆來煲豆粥，但我多數喜歡把豆加在飯吃，好似之前講過的眉豆，眉豆好易煮熟又好食，其他豆要煮稔真的要些時間，還有一樣幾唔錯，就是扁豆，呢種豆都吃了很多年，用來加在飯裡最好!!
如果浸的時間足夠，跟米飯一同吃都唔覺它的存在，口感粉粉的~~製作甜或鹹都冇什麼所謂，絕不會搶走飯菜的味道!!扁豆的顏色頗多，有啡，有暗綠，有淺黃種種，不過最好煮都是這種粉紅色的扁豆，煮熟後會轉色，變得好似開邊綠豆顏色黃黃的，買一包都可以食一段時間，現在很多時候都用來帶飯~~
因為呢種扁豆是洋貨，以前唔多見，所以找到中文介紹的網頁不多，如果查扁豆可能會搜查很多中式湯水用作袪濕的扁豆，其實兩者很大分別，呢種豆森伯極力推介，可到以下視頻睇睇...https://www.youtube.com/watch?v=0hnrKYOGwnI
