2019年8月28日 星期三

成語典故...

又到森伯講故仔的時候,有興趣不妨擔張凳仔來聽聽~~


話說:秦朝有位丞相--趙高,一直想篡奪皇位,但他不知朝中有幾多大臣是聽從他,有幾多大臣是背叛他...於是他想出一個辦法,去試探他們~~

召人領來一隻梅花鹿,就對秦二世(年少皇帝)說:陛下,我獻給您一匹好馬。
秦二世看了便笑:丞相搞錯了,這怎會是馬呢,明是一頭鹿...
趙高:請陛下看清楚,這的確是一匹千里馬,說完又指著眾大臣講,如果陛下不信我的話,可以問問眾位大臣...
眾大臣當堂搞不清,只見趙高臉上露出陰險的笑容,眾大臣從趙高的眼神已看出他的用意
一些膽小卻正義的大臣只好低著頭
一些正直大臣直言說出牠是一頭鹿
一些擁護趙高的大臣就說是千里馬
這時,趙高就分辨清楚,哪些大臣是順從他,哪些大臣是需要對付的...

近來這句--指鹿為馬--的成語不其然時時都會唸起~~當只得一面聲音不停在身邊響起時,你又會否憑著良知說出另一面聲音呢?
你會是屬於膽小卻正義的沉默大臣,還是一個敢說出自己看到實況的大臣,還是應聲付和跟著大隊走的大臣呢??

每次見到大遊行的時候,都會有記者訪問一些遊行人士,他們總會有人講,我們遊行不是為我們而為我們的下一代.........聽起來真是有點遙遠,可是真的這麼遠,那麼近...日前被拘捕的暴動人士當中就有個得十二歲的小暴徒了!!!唉~~~

2019年8月21日 星期三

塞一塞…

可能返工的路程唔需要兜太多路,所以都尚算暢順,但係有時都會遇上塞車...

記得好耐以前返工每日都要經過龍翔道,很多時都會碰到大塞車,朝早遇到就好容易遲大到~~
可能咁多年來路段多了或者新的路有改善,所以塞車的情況比以前少很多...

這一日又遇到塞車,平時行開的城隧通常都係走馬看花,都冇咩風景可看,但今日又可以停下來,睇一睇風景原來唔錯~~

塞車期間,無無聊聊可以用手機影下相,其實塞車時都冇咩可以做,現在有手機就最好可以上網,睇下睇下時間又會快過少少...嗰日都要塞成個鐘……

吽住在車都係其次,反而最怕的不是遲到,而是人有三急~~~~

2019年8月14日 星期三

拜會大公司...

雖然個人都唔會好崇尚牌子,之不過有牌子的東西又較有質素,就算要換零件都可以有地方可以更換~~

話說森伯伯都幾廿歲,但係D鬚都幾快長出,上晝剃完,到下晝又可以長出,至弊就係未去到濃密地步呢,所以電鬚刨都不能少...

對於小麻甩的森伯來講,鬚刨基本上日日都需要,除左假期...所以用得多刀網都快玩完,當然有得換一定換過,唔通成個鬚刨丟掉咩...

睇下個地址都唔算山長水遠,而且極近返學個地點~~
真係好少走到呢間公司的寫字樓,當郷里森參觀下囉...
一邊係辦公室,一邊係陳列室兼銷售部
基本上佢品牌的電器都可以有得買,我諗多數係小型家電,一場來到都要睇下D電鬚刨...
平時都可以上來買東西,不過除左怪怪地之外,而價錢都唔覺得比出面平~~
呢隻牌子一向感覺耐用,但近來就覺得D貨品越來越唔襟...塊刀網再爛可能換過個鬚刨~~
人老左真係又粗又鞋...D鬚,否則都唔駛次次都係爛鬚刨網,唉~~~~

2019年8月7日 星期三

唔係葱油餅...應該係葱油包~~~

可能自己係老人家的關係,有時食下粥都係幾清腸胃,尤其夏季時候食碗白粥都幾唔錯...好多時食粥最好就簡簡單單買些包點、腸粉一齊食,附近有包點舖要買個包都唔難,但現世代乜食材都話有問題,所以自己整就最好不過...


最近不時都會整饅頭,整整下都有些少做包點的經驗,所以今趟都想整番件葱油餅佐粥...耐不耐食些少辛味食材幾好,例如薑、葱、蒜、辣椒等,其實辛辣料中我係比較可以食葱,多吃葱可以預防感冒傷風之類...


正常整葱油餅應該用煎的方式整,唔需要落酵母,搓完麵團後加葱花便可,將它壓成餅狀煎就可以~~但可能近排整得饅頭多,乜都整到好似個大包狀,而且蒸熟冇咁熱氣,大家都知森伯平時幾燥火架啦,所以蒸熟就可以...出來的樣子好似大包,切開有四件幾襟飽又0岩味道,用來佐粥又幾適合,日後有時間都會整!

不過用真材實料整,難免成口葱味,不過對我來講好過蒜味,如果怕呢類味就要注意!!