捉緊"中秋"的尾巴~~
通常過時過節後，都有很多節慶食物留下來，相信中秋過後，月餅剩下來都不少，畢竟一年一渡吃耐一點都冇所謂，月餅糖份高可以耐擺，所以冇必要即刻食晒...
就因近排過時過節吃多了，成個人呆呆滯滯...家下又要森醫師出來講下養生推介，年年都係差唔多得一味教大家，就是胡蘿蔔果糊，今次仲加了豐水梨，兩樣加埋好適合秋天天氣飲用...
森伯一向燥底，食得月餅多就好易虛火上升，飲用這個甘筍水梨，又潤燥又潤喉......重點係甘筍有清熱降糖作用，合晒清月餅時飲用!!!!
捉緊"夏天"的尾巴~~
雖則中秋都過了，但下午天氣還暑熱，趁暑天還未過，都可以趁季尾食番杯雪糕，都很久沒有吃過雪糕，起碼今年冇食過...相對之前吃過的抹茶雪糕都有年多前，今次就食咖啡雪糕，講開又講，如果不是常常吃的話，買呢隻雪糕唔錯，佢的成份比較自然，沒有太多添加劑(冇乜化學數字)...而今次呢隻咖啡雪糕，食過後森伯即刻竪起...手指公，真係好好味，雖然唔大杯但都夠1-3人品嚐!!
正所謂一年容易又中秋，天氣還是相當熱，完全未有感到絲絲的涼意就已經踏入中秋了，雖然話因疫情關係，但市面仍有很多月餅廣告，做節飯廣告...似乎餐飲都漸漸見起色!!
有時都會諗中秋只得食嘛?!!...月餅?!!...做節飯?!!...商業社會邊樣最搵錢，就重視那一樣，其餘舊有的習俗、東西就越來越少見，今年就完全不見一個賣的燈籠...至於森伯的中秋至愛---月餅，就點都唔慳得，買少少來應節!!!平時睇開森博的友好們都知，森伯都幾慳家，如果今天仲有「分」呢種面值，相信森伯會慳得一分得一分...哈哈哈哈，大家唔好以為信用卡儲積分喎，只係面值有元、角、分，分就係比較細的面值而已~~
其實今年有消費券的帶動下，百物騰貴，當然月餅都唔例外，普通到唔普通的月餅都要好幾舊水一盒，而我買的國貨月餅就仲可以二百蚊有找添...
而且相信國貨月餅做法會有傳統風味，而我買的是陳皮豆沙月餅，雖然陳皮味唔夠濃，但紅豆就有一粒粒的紅豆口感，好原味，而且唔油膩...
而另一種係迷你月餅仔，都闊別幾年冇買過，今年有機會經過呢間餅店，一於掃多少少，無論送禮、自奉、派街坊都幾相宜!!所以今個中秋特別慳番唔少...Yeah!!!
在此，祝願大家人月兩圓，兼且有個愉快開心的中秋佳節!!
一向都有種植物，雖然未必種得好好，但都會付上全付精神照料它們，因為我認為活動空間裡應有些植物存在才感到有點生氣，較接近大自然...所以在工作枱上都種了一兩盆，因工作對電腦多，偶爾望望綠色都唔錯!!
始終室內的環境陽光不多，所以很多耐陰的室內植物都大行其道，森伯伯可以種的植物要有一個要求，就係夠粗生粗養類，費事種兩種，玩兩玩就耷晒頭...
記得好細個時候，會畀一種室內植物所吸引，現在的人會叫：白網紋草，以前的稱為：小白菜...唔知大家有冇聽過?!!正所謂唔怕生壞命，最緊要係改啱名，小白菜...頓時間感覺葉子細細，真似是一棵可愛的白菜仔，細時的森伯真係以為長大後會變一棵白菜...
不過呢種植物唔太好種，好容易就會枯邊養得唔多靚，之後就甚少買來種，另一種係文竹，如其名真係無竹令人俗，文竹好幽雅，好適合粗粗魯魯的森伯種練貴氣，但係種唔耐...所以問世間的確有些東西，只宜遠觀，不可褻玩~~~~哈哈哈
除了人生要充滿希望之外，人生還會充滿著很多的回憶，很多人都認同細路仔的回憶特別深，或者小時思想不會過於複雜，正值腦中要裝載很多新記憶的開始，所以童年的回憶特別深刻...
有日見到呢隻雪糕，都很久沒有見過這杯裝，忽然小時的回憶完全返回來...記得這種雪糕杯又有另一稱號：綿花杯(不知是否正確名稱...)，以前的雪糕杯通常都附上一支小木匙(係用紙包裝)不過都幾廿年前了，都好似都係這家公司出品，現在見到都當是懷舊版，當時最喜歡都係云呢拿綿花杯、椰子味綿花杯(椰子味已不見了)、朱古力味綿花杯...
可能這款綿花杯一直都存在，現在多年來都是買家庭裝，這款已經沒有留意了...這兩年來都沒有真正吃過雪糕，可能遲下要捉緊暑熱天時的尾巴，買些雪糕吃吃先!!!!
現在的健康食品真係有得做，畀著廿幾三十年前根本沒有市場，以前的人以慳家為主，所謂貴價又奢侈的健康食品，根本唔多人問津...家陣時勢為英雄，一有標榜健康食品，什麼超級食品，個個都想食了變健美變健康~~
好似今篇網誌介紹呢種奇就奇在...奇亞籽，外表細細粒好似黑芝麻，但經過浸水後就會發脹，變得粒粒好似西米...簡單介紹：奇亞籽是一種外國鼠尾草的種子，據講有降血糖的作用，唔想吸收太多澱粉質食物的都幾適合，食佢有飽肚感...
相中的是送人，我未食過，因含有大量奧米加成份，我反而唔食得太多...所以只影包裝，飲食宜忌要搜尋清楚...一般人試吓無妨況且對身體都有好處，可放在任何流質食物裡，待發脹後更易吸收!!!
其實我認為健康食品都係因人而異，可能係來佬(外國運來)產品特別貴，識食平東西都收到同樣功效!!
