2020年12月30日 星期三

我的 2020…

二零二零終於到尾聲,很多人對今年流年都認為很差,的確從大圍去看又幾差,一個疫情搞到環境差,經濟差,民生差...終日惶惶恐恐怕染上瘟疫,搞到人人都罩不離口,其實無論哪一處華人都比較自律,就算外國的華埠區,唐人埠感染的人數都較少,所以口罩基本上都可能要繼續戴住...

對港人來講,除了對疫情有所關注之外,中美的角力都一樣天天上演,外使的制裁聲不絕於耳,聽得多都有點膩,當然任何角力都是領導層的事,我們作蟻民的就只有天天剝花生睇好戲,其實中美爭鬥好睇過TVB的劇集......哈哈哈

至於今年的自己,屬於一般般,因為很多時間都處於平靜中,都總算平淡的渡過,早前有幾日睡得不夠,所以導致頭赤與喉嚨痛,初時都幾驚自己染疫,當睡夠這些症狀便緩和了~~來年願望都係望自己老當益壯,呢場戰疫仲未打完,隨時都要作好防備!!!

我都祝大家新年有進步,今年比往年好!!!!

2020年12月23日 星期三

做時做節…

近排天氣都比較凍,本身感覺越凍就會越有過節氣氛,尤其冬至,聖誕,新曆年...就因為凍凍地,才會份外感覺節日特別有暖意~~可是疫情嚴峻的關係,過時過節都要將就一下...

今個冬至都冇得外出食一餐,記得過往都會舉家去食自助餐當做節,相信今年都冇咩可能,突然間自助餐變得遙不可及...今年唯有食盤菜,用呢種盤菜做節森伯都係第一次,當為試下都好~~

既有麵又有甜品,飽就好飽,不過食材一般......

冬至過後又到聖誕,今個聖誕沒有見過什麼特別的聖誕佈置,而自己家中都冇搞些什麼佈置,因為只擺幾日,懶得都費事擺...哈哈哈

在此祝大家節日愉快溫馨,望新的一年事事理想!!!!!

2020年12月16日 星期三

行街街,挪靈感~~

有時上到街上,都會留意一下有沒有一些不錯的圖案,設計或者有特色的東西,都一定會用手機或相機把攝影下來,這些有可能可以用在工作上,對設計構思亦有很大的幫助~~

記得初初工作時,市面都有很多所謂素材的光碟賣,多數在一些賣影碟唱片的地方也會找到,但現在多數在網上購買,雖然方便,但要逐幅影像買價錢也是成本,若然隨便拿張圖來用,也要顧及版權...所以都好喜歡這類素材光碟,可惜買少見少~~

只睇這個櫥窗設計,可能你會認為是什麼法式食肆等,其實是間普通的港式茶餐廳,唔需要太花巧的設計,簡約便是美~~

2020年12月9日 星期三

森記湯麵

有時假日或者週末都喜歡食個麵,都唔一定要煮飯食,若然冇咩時間煮又要外出的話,食個包都可以飽,你話森伯平時除左口水多多,奄奄尖尖,麻麻煩煩,老老土土之外,森伯都幾易養......哈哈哈哈

在這個疫情期間,就未必日日上街買食物,家中能夠儲些食糧都幾方便,要食都可以隨時拿來食~~麵相信是其中一種,買定些乾製麵餅,又可以存放很久~~

其實煮麵最麻煩是個湯底,白菜加些肉片就會好好味,當然要加些豉油,雞粉調味,這樣便可以做個清湯麵,到食時加些麻油就唔錯~~

成日聽講,簡單就是幸福,現在森伯活到幾廿歲先明瞭,簡單煮唔駛太辛苦就有得食,總好過太複雜煮一大餐才食得少少,所以在森伯本食譜裡,簡單就是關鍵詞~~~

唔講咁多,麵擺凍了就唔好食,食麵先!!!!!!

2020年12月2日 星期三

近排一二事...

累了街坊...

早前才有人講戴口罩也不知要戴到何時,有可能遲些少到聖誕唔需要戴呢...但估唔到迅速又到第四波疫潮,真的一波未停又一波,其實今次的疫情是有迹可尋,據講是一班人跳舞引發...

跳舞的舞池不只一個而是遍及港九新界都有,所以呢一波的疫情都擴散得很快...但估唔到附近商場的酒樓都有做呢種舞池,自從講有人確診後呢間酒樓都冇再開門,最慘就是連累到商場人流少了,就算去到都唔敢入舖頭買野,食野~~~其他的食店當然都見有食客照食...

其實都唔係太明白,疫情爆發期間,仲有人膽搏膽周圍聚集,最佩服他們的勇氣是群玩群跳,兼且群體唔戴口罩,老實講呢種環境下就算戴口罩都難逃一劫~~「樂」在其中的人染疫都冇話可說,但傳去其他人就真係十分無辜...

據專家所形容今波的疫情「來勢洶洶」,都知幾嚴重...香港很多重要節日都在年尾,睇怕想盡興唔戴口罩都唔駛旨意~~的確都有抗疫疲勞架!!!你知老人家森伯伯戴親都雙重口罩,唔染疫都有可能隨時侷死,今次又整單第四波,完全唔敢講口罩戴到幾時...長者的抗疫路途都幾坎坷~~~~

冇電視睇?!!

如果仲用舊式電視的話,相信踏入今年的十二月一日起已經睇不到舊電視,除非有接駁機頂盒一或早已換了數碼電視機,雖則話森伯落後人十幾廿拍,但換了數碼電視已經有一段長時間,這次基本上都冇乜影響,我相信香港都大部份人已經一早換了電視,不過都想讚讚政府的援助計劃,若然有些人未換新電視,只要打電話聯絡有關部門,就會按照所需者的情況前來為他安裝機頂盒或新電視,但當然主要服務對象為基層巿民,初時諗森伯都屬於基層長者,可能受惠到,但可惜一早換了新電視,不用申請了~~

基本上現在絕大多數的人都會睇到高清電視,我諗若然來一部舊式電視可能會睇唔慣,但是舊電視都陪了不少港人電視送飯的日子,自此什麼有雪花,有鬼影,收唔清的畫面質素,都可能成為大家的集體回憶~~~

圖:相片是網上搵圖合成的...相信以後都唔會在舊式電視看到疫情現況lu~~~~