2017年8月31日 星期四

森記冰室之-消暑西瓜汁...

雖然話已經過了立秋,但天氣仍然非常熱,尤其是將近打風的時候...在這個天時暑熱的日子,一杯清涼的飲品點都唔少得!

所以自己好多時都係把水果雪凍後才打汁,既清涼又健康...
正所謂不時不食,呢個時候當然食瓜類最好,我都冇乜揀擇,很多瓜類都喜歡...呢個時候梗係揀西瓜啦!
記得以前多見蜜瓜,整個圓碌碌切開淡青色那種,而蜜瓜味相當濃而且甜...
最近好少食,記得小時可以將佢切成一半用匙羹拔來食,都算係夏日炎炎的消暑聖品...
反而現在人大了,喜歡西瓜清清地又涼爽,記得小時的西瓜大大個,但可能農產不斷改良,現在反而多見細細個的西瓜仔,人少少食就啱啱好啦...

可能森老伯長氣,講到口都乾乾地,一於整番個森記西瓜汁潤潤~~~
先預備冰鎮過的西瓜肉,跟著加上適量的凍開水,再加上少少蜜糖用機攪在一起...一杯清涼又養眼的西瓜汁呈現在眼前!
餘下的西瓜皮除左可以畀人跣之外XXXD----森伯邊有咁衰~~~

當然呢個時候瓜皮用來裝飾插響杯邊啦!!

2017年8月24日 星期四

森伯好大頭...蝦~~

平時睇開森Blog的友好們都知,森伯屬於穩陣派,隨身物品都睇得幾謹,一向都好少遺失東西...
上個禮拜外出完之後先發覺唔見了張發達通卡..返到屋企即刻趴埋牆自我搜身~~XXD...裡裡外外,上上下下...的衣褲袋摷勻都冇發現!(依家講好似講笑咁,其實當時都幾不知所措架!)
腦海裡立刻案件重組,大概估計到邊度唔見,但在人多的地方跌,應該冇乜可能搵返~~~

其實對森伯伯來講,發達通唔係日日需要用,而且亦有個壞習慣就係張卡要另外拎出來嘟!唔會連銀包一齊嘟,所以今次唔見都可能同呢個原因有關...都要重新買過一張新的,唔睇又唔覺原來又出了幾多特別版的發達通,不過好多都係畀細路用就適合!!!最後買了款有匙扣的,扣著鎖匙應該冇咁易唔見...


遺失發達通唔止一張卡,仲有餘額同埋資料,因張卡仲可以出入住所的所有設施及大門,所以又要重新補返個記錄...

不過有人話唔見張發達通都係小事,若然唔見銀包、身份証等仲濕滯!!!從逆向思維諗,今云都算係好彩既~~~><

2017年8月17日 星期四

時光倒流幾廿年之-小農村

其實身處的地方,又有幾多人知道這地方的歷史,舊有的風貌呢?!!...相信很多人都未必會探究~就因為藉著睇下展覽,自己又再對生長地有多了點認識...

一見到個門面就好似坐時光機返到舊時...唔知點解見到呢個門面令我聯想起過時過節,上面應該掛一串炮仗準備過新年...
呢啲真正叫做簡約家居...
話明農家,點少得農具呢?!!
同場亦有一些香港以前的稻田模樣,正所謂粒粒皆辛苦,而家又有幾多人真正食過made in H.K.既米?!!
見到呢部機,應該係最開心的時候,豐唔豐收都係睇佢忙唔忙~
對於現在香港人,大家的著眼點都是放在建屋上,唔理什麼地方,最緊要起樓...起樓...再起樓~以前的新界真的有農田,有牛睇...
相對而家來講,有地都是起屋至上,想睇番以前農村,唯有靠博物館的佈置尋回昔日的舊貌。

2017年8月10日 星期四

飄來榴槤之香...

其實呢個季節真係食水果的最佳時候,以前的水果都有分季節性,但現在有很多生果一年四季都有,港人都算有口福...

今時今日的人唔知有冇食水果的習慣,我曾經聽過身邊的人們有人話冇食生果,森諗:仲生存到真係奇蹟...其實對於好多人來講,水果只係當副食,食又得唔食又得,都冇太在意!
至於森伯伯就每日都會逼自己食一兩樣水果,目的都係取其均衡飲食...

一到夏季當造的水果特別多,榴槤都算有代表性...想當年!!買個榴槤食下都唔平,屬於貴價生果類,但現在來貨多了又相對平了~~
榴槤稱得上果王,當然非一般,鍾意食的就會瘋狂愛上,唔鍾意的就聞到個味都彈開,真係好極端!
榴槤當造,見到咁多都幾壯觀...森伯記得小時都鍾意食,但其後知道榴槤幾燥熱,所以少食多滋味唔會食得太多!有睇開森Blog都知森伯:外表斯文,內裡躁狂,屬於燥底人,平時都幾火爆所以都係少食為妙...哈哈哈哈

2017年8月3日 星期四

丁仔薯片

其實零食對森伯來講又唔屬於太熱衷,都係果句:想食就食...
至於有些特別零食,都會本著一試無妨的森態去買來試試,就好似呢包丁仔薯片咁...相信呢個品牌由細見到而家幾廿歲,點都會試過佢的即食麵,以森伯伯認為若果要食即食麵,都會首選丁仔麵...
有日經過零食店見到有呢款丁仔薯片,即時諗到呢隻薯片係咪原廠出?!個味又係咪似丁仔麵的湯粉咁呢?!相信佢裡面唔會太多,就買來試試吧!!
一拆開又並唔似一陣湯粉味喎,反而似一種久違的卡樂D薯片味道,如果唔係丁仔做封面,換上普通包裝就真係好似普通薯片咁,唔太特別!
或者佢都好過用湯粉整,到時又話係味精薯片...不過點都好,森伯伯實在N年冇嘗過薯片咯,重拾返個薯片味都好既...
咁岩又同人講開,佢話即食麵味的薯片都未算特別,佢試過億力多味薯片...即係有酸奶味的薯片,聽落又幾特別!而家商家都諗盡法寶去吸引消費者,遲下可能有HD雪糕味的薯片、有海添堂龜苓膏味的薯片、更可能有君隆驅風油味的薯片...唔好笑呀!森伯可能會買架~食薯片之餘又可以幫老人家驅下風,直情雙得啦...哈哈哈哈