2022年5月25日 星期三

Show me your love...

現在的餐具真係幾多花樣,有次經過一間大型的連鎖百貨,裡面有隻碟分成幾格,其實都幾好一來可以限制食量,二來餸還餸,飯還飯,食完洗碗都方便啲,有種碟頭飯的感覺!!

外出食碟頭飯,通常都冇咩特別飯菜想揀,都係以粟米肉粒飯為大多數,貪佢簡簡單單沒有太多調味...外出食得多,而在家裡都可以嘗試整呢個飯!!

我今次用紙包的忌廉粟米(因有味道)再加隻蛋及少量雞肉,煮的時間不用太長,所以都算是個懶人餸,幾好撈飯...發覺呢個餸唔單止配飯,配意粉都好好味!!!自己整的顏色賣相好似差少少,因為第一次整!吸收多些經驗可能會較好...

雖然到現在仍未能解釋到,火腩支竹飯何謂男人的浪漫,但呢個茶記熱選的show me your love,原來就正正是粟米肉粒飯的諧音,真係唔知去到茶餐廳有冇人會咁叫!!如果真係show me your love,整個懶人餐,真的不夠誠意~~~哈哈

不過自家整的show me your love味道就非常好,每逢多醬汁的飯菜,都是趁熱食最好,唔講咁多開飯lu~~  

2022年5月18日 星期三

long...long...time no see...

前篇網誌都同大家講開零食,其實森伯對零食好一般,就算要買都係買些果仁之類...尤其人越老就越唔敢食太多零食,家附近都有間零食店,常見到很多小朋友幫襯,都是買些糖、朱古力之類的零食,畢竟他們都是細露仔,森伯諗起自己細個時都有買零食,但又不會太多,至於當時的零食真的寥寥幾樣,「乖乖」該是其中一樣...

今時今日見到都不忘要影張相,見它出現在某個大型商場的台灣食品裡,本身「乖乖」真的不知出自那處,只記得舊時有幾種味道,而現在的「乖乖」都有兩款味道,因實在不能拎住周圍走,所以沒有買下,只用手機拍了相片...可惜沒有再試試味道有冇依舊不變...味道就不知,但身價就升了不少,這個當然喇,以前在士多舖仔出現就不貴,但在這個高檔商場賣就不一樣了~~

相信這個小食也是不少成年人的回憶,不知大家現在有冇見過?!!...

2022年5月11日 星期三

鹹虫森...

一般來講,大家會喜歡吃鹹味的東西?!!或是甜味的東西呢?!!其實都不需要花太多時間比較,一諗起肚餓時,就知道鹹食或甜食你會比較喜歡...我諗我肚餓的時候會選擇鹹食,鹹食會令我諗起湯麵或鹹包之類,夠飽肚...

早前聽人講話有種岩鹽較為健康,粉紅色的顏色是蘊含礦物質,於是就買細細樽來試,就算不好也不浪費,而這隻岩鹽幾好樽頂白色部份有個磨,可以把粗糙的岩鹽磨細,直接灑在食物上,呢種鹽不是精製鹽所以唔係太鹹,比我預期淡得多....一小樽都有排食!!!

另一個想介紹就是呢隻鹹朱古力,未食過之前覺得好難想像味道,食落又真係幾好味,可能不是甜你就不會有強烈的食後罪惡感...本身是買來給不能吃甜的長輩們,後來自己食又頗喜歡,它好吃過濃度高的黑朱古力,鹹味又剛剛恰當,平時對朱古力麻麻地,若要揀我會首選呢隻......

以前飲湯都喜歡加多些少鹽,屋企人就會講食得鹽多就會變鹹蟲...需知是講笑,但湯若然太淡就冇味,反而加多些少鹽就會吊出湯的鮮甜味,所以到現在我飲湯都一定要加鹽......

2022年5月4日 星期三

復工...

當第五波的疫情打到來,相信很多人都感到害怕,公司更提前容許員工在家工作,不經不覺已經過了好一段時間,稍見疫情有點緩和,就需要正式在office上班,對我來講話就話在家工作,而我的工作需要配合其他設備才能做,為免工作進度一再拖延,所以都要立即返去開工...都已經有成個星期了,反而要待適應復工的節奏,起碼要早起整定午飯,但認識的人當中仍有人在這刻要留家工作...

闊別一段少少的時間,大家見到面都即時問句,你有冇中招?!...相信總有些認識的人中了新冠!!!幸存者真有種劫後餘生的感覺,所謂"幸存"的人又唔代表日後唔會中!!總之無論幾放寬防疫措拖都好,自己都要小心,相信要等清零都未必咁快,本港的疫情未清零,自己個荷包已經清晒零,幸好有新一輪的消費券可以幫補吓...哈哈哈哈