2021年6月30日 星期三

時下興細細件...

相信香港地最矜貴就係地方,所以現時新推出的單位好多都以納米樓作招徠,因此傢俬,家品都趨向細細,甚至迷你,當然最好一機多功能啦~~

近排常常留意一些小型多功能鍋,貪佢可以蒸食物,平時常用電飯煲因為怕時時操作會蒸壞,之前飯煲裡的易潔塗層花了又要去換,所以就想買個細細地唔阻地方的來用...當有留意就發現小型的萬用鍋真係幾多款式,甚至一個智能蒸煮飯盒都有煮飯功能,款式多多...當然要睇定先買啦,常常心多多!!睇下有咩功能自己適合最重要!!

呢種係自己的森水選擇,蒸少少煮少少都得,而有些款式好似一個大型的漱口盅差不多,畀人一路打機一路泡個麵食,好有毒男feel~~不過感覺呢種鍋唔耐用,但又未用過唔知~~~~對森伯來講都係蒸少少東西居多!!...冇諗住搞咁多!!更加唔會諗住用佢整九大簋啦!!!

20 則留言:

  1. 切合需要嘅就係神器,煮起黎得心應手如、虎添翼。

    我用真空煲+電磁爐+微波爐黎煮三餐,電磁爐+BB水煲+暖水壺就煲水。

    易潔塗層真係唔耐用,依家我唔用架。

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    1. 現在未買,唔知係咪神器……不過無可否認呢類廚房小家電,慳位,慳時間的確好幫得手!!

      以前聽電磁爐,微波爐有很多電磁波之類,所以冇諗過買……電器種類多,要揀到合自己才買,否則又多幾件電子垃圾……

      我個電飯煲係要配易潔塗層鍋,易潔用品要小心用,易刮花,蒸嘢煮飯就算,用來煲湯,炆餸就唔會!!

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  2. 現在的小家電真係五花八門,睇到眼花瞭亂,不過最緊要楝個啱自己用。
    我的氣炸鍋買了$1500多元,有博友話貴,轉瞬間,我用了7年,平均計是貴買平用。
    耐用,一級能源是我選擇之一。

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    1. 係呀,這類小家電真係越出越多,同一種功能的電鍋都有好幾款,所以都要揀啱才買……

      電器價錢好有趣,新產品剛剛出的時候比較貴,之後有了競爭就會越出越平,而且款式功能上會好些,通常等一排才買較有著數!!不過貴買平用就無所謂,耐用方便好味已經抵番…能源都係考慮之不過細細件應該唔會太用電卦~~

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    2. BB水煲要夠袖珍。先煲落水,3幾分鐘後將早餐剛剛整好就水滾去冲食,配合得天衣無縫嘅。

      反而真空煲就要巨巨。因為我一煲過要煮齊4餐飯餸,成日出現迫爆冚唔到蓋嘅墟撼場面,等蔬瓜菇悄為熱咗軟化,個蓋才能完全冚陷,有時材料太多條罅太大,就要用力壓實幾分鐘,唔太方便,等政府消費券到手時想買個大容量啲嘅,但暫時又揾唔到更大嘅。

      所以,厨具真係要睇個人煮食習慣。

      家居裝修及日用品要揀啲唔使錫著黎用嘅。舊時飯煲係鋁質咪耐用過易潔塗層,不過,就要浸一排才洗得乾淨,奸商想賺多啲梗係要你快啲買個新飯煲啦!

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    3. 唔好懶,煮食都係要用明火最好,我的早餐好簡單,蒸熱就可以,算係有個醒神又暖意無限的早餐!!!

      以前聽講壓力煲好易爆煲所以唔會買,森伯間納米屋一爆就好唔掂,邊及一爺間萬尺巨宅,頂多爆個廚房~~
      你又真係豪喎,瓜菇都要用壓力煲整,放落普通煲煮煮都已經夠淋...

      廚具不是看個人的煮食習慣,是看個人的煮食需要!!!
      鋁質的廚具唔可以加熱,否則釋出有毒物,基本上我自已食是用蒸飯,放在餈碗內,煮熟後把飯裝起,洗個餈碗或碟就可以,夠晒簡單~~

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    4. 我呢啲係聰明人叫辨事高效率,懶人係唔郁手煮食。

      好多酒樓厨房已改用工業式電磁爐,節省好多燃料費/水費,2010年投資改造新式厨房一年可回本。因為電磁爐將9成能源用喺煮食,唔同明火厨房咁鬼熱,提供優質工作環境,厨房人都做得爽手。另外,爐頭煲鑊清潔更易。冇明火還減低火燭風險,火險費都少啲。一舉多得,全贏啦!都十年啦!厨房仔跟住你呢個殘忍老闆就係悲劇。

      唐記包點就係循環式電磁爐蒸櫃,可慳翻9成水費同9成電費,你見唔倒有蒸氣喺頂飈出黎,一啲都唔晒回收重用。個櫃放喺冷氣商舖內都冇熱氣問題,唔使隔開個熱厨房,將啲食物拎出舖面,工作流程簡化咗,裝修都簡化埋。科技改變命運。

      真空煲原理來自保温飯壺/暖水壺,但個內膽可拎出黎加熱,放回保温壺內焗熟。超安全、超節能、超省時、超方便。

      你咪效法瓦盅飯囉!好巧合我都類同,不過,用不銹鋼兜。我已淘汰電飯煲啦!森哥未來都會。

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    5. 有時又覺得為乜要辦事效率高呢!!!好好去享受生活,學習慢活都是對自己生活的一正向態度~~

      電磁爐都有很多電磁波,常常靠近太多會有不良影響...食肆公司志在慳成本,根本未必會顧慮到員工的健康,所以微波爐或電磁爐暫時我又未必考慮會買,不過這些會較明火安全...有時用這些電磁爐烹煮過的食物,未必有很大的鑊氣!!,所以現在有很多人都認同街外食物冇乜鑊氣...

      「厨房仔跟住你呢個殘忍老闆就係悲劇......」咁駛唔駛畀張紙巾仔你抹下眼睙咁呢?!!逢親電量較大的東西,都會產生電磁波,在大型電纜下生活或居住都容易患癌,都市人唔好忽視這些問題,睡覺的地方或側邊都係擺得越少電器越好,手機就是一個問題,所以未瞓前都會熄了手機......

      唐記包點常在地舖或商場內,不能有太多蒸氣或油煙,迫住都要安全衛生一點...但自己家中一般都會用明火煮,較為健康~~

      家中的電飯煲蒸野好快,相信暫時都唔會淘汰,有機會買個樂X牌陶瓷多用煲~~~

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    6. 抹眼淚要借用森哥胸膛、膊頭、背脊,感受暖意温情,因為,x仔抹不乾心內流眼淚。

      x聲仔有咩特異 性功能 吸引森哥?

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    7. 胸膛、膊頭、背脊...幾驚你繼續數落去呀!!數到個肚腩仔......根本冇乜野需要流眼淚~~~
      X聲牌有種電子瓦罉,陶瓷內鍋玻璃蓋,而且操作簡單,老牌子品質可靠少少!!

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    8. 驚咩呢!……一觸即發、快樂只得一瞬間太短暫……我都唔知你驚乜!係快樂嘅根源,亢奮啦。

      當森哥漲大變硬時咪有眼淚,關節腫脹僵硬痛到喊。

      燉盅,太虛耗要整補品? 奉勸做少啲愛情動作啦。 或係整勾魂森湯 ,要箍住人哋個心,走唔甩森哥五指山。

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    9. 你又散播啲黃思想...其他博友就唔駛驚,但一爺講的說話要過濾吓~~~~

      冇你講到咁恐怖!!畀你激到喊就有份...

      唔屬於電子燉盅,類似飯煲,可以蒸煮炆多種用途...

      森伯燥底好少燉補品食,怕森伯果類老人家虛不受補,即食即流...鼻血啫!!

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    1. 又冇咁細……正常燒賣十粒到,不過王子整的網球咁大就粒半到啦…

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  4. 見到煮食用具勢色不對就要撤換。我都是以蒸煮滾為主,煎炸較少。

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    1. 本身飯煲係有名牌子,都唔知點解個塗層鍋咁唔襟...所以未免成日用而蒸壞佢,所以買個純蒸煮滾鍋仔~~~

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    2. 請問你這個純蒸煮滾的鍋仔,是“不鏽鋼”造的嗎? 

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    3. 這個是不鏽鋼製造煲蓋是玻璃,相信長期蒸煮會較為好,未買,或者睇定少少...

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  5. 而家廚具品種繁多,功能各異,問題係冇咁大個廚房。

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    1. 就因為現今香港住屋絕大部份的家庭都冇個大廚房,所以啲廚具細細兼且多功能......

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