2023年11月29日 星期三

加料...

 一向都很少買現成的包裝食品,但自從多了入超市,就變得多買了,無謂的小食都可以抵得住誘惑,而感覺上包點比較冇介心,會認為始終比較好...其實這些包裝的包點都有好處,就是方便,拿出來蒸一蒸就可以食,可為懶人食品!!!

於是買了包奶皇包...其實一向都有買開某隻麥饅頭,唔錯,不過近來越出越細個,搞到唔想買...而超市的包點款式越出越多,有時真係很難抗拒~~當然喇,味道及質素點都冇得同真正的茶樓點心比...

返到去都順便睇睇個營養標籤,當睇到材料欄,真係唔到你唔驚驚,小小幾個包...駛唔駛落到咁重的添加劑呀?!!有成十幾種...面前幾個靚靚的奶皇包,原來係化學製成品~~

既然買了都會吃的,但對呢個品牌的包點已被列入黑名單,唔再買!!!

其實想食包點,最好都係新鮮做、新鮮買,例如"唐X包點"或"包X先生"等,一唔係上茶樓嘆一盅兩件,再嚴謹啲可以自己整......至於,包裝點心都可以買,不過千祈唔好睇標籤!!!😁

2023年11月22日 星期三

回憶之地...

這個商場已經很久很久沒有來過,有時車程都會途經過這裡,有一段時間地下的店舖都圍了木板,可能進行大裝修...

曾幾何時都要常常到這裡銀行,不過大概早在年幾兩年前已經搬遷,而事實森伯要辦理一些銀行事務,這間分行算很方便,不知大家有否覺得??現在銀行的分行越關越少...最主要可能是減省成本,取而代之什麼電話銀行,網上銀行或櫃員機等等,去辦理日常的銀行事務~~~大家都知森伯伯是長者,銀行太過電子化就恐怕容易搞錯,都是喜歡渣住本銀行簿仔走入銀行辦理各項事宜~~~不過現在這分行都消失了,日後可能要到遠少少的銀行辦理!!

而到今時今日再臨到這商場,真的變化很大,相信是商業考慮,打通了整個商場,騰出更多地方經營多間食肆,差不多八九成是食肆!!!!是關附近太多商業工廈,一放晏人頭之湧湧,可想而知!!!!就因為這樣,昔日類似的屋村商場,搖身一變了很多連鎖食店進駐......隨口up,都數到十間八間你總聽過的~~~有麥記、家鄉雞、星巴克、翠湖、譚仔、大家樂、大快活、吉野家、一粥麵等等...仲有很多不過很少聽到的食店名字~~

個回憶當然是昔日的富臨酒家,每逢過時過節都會一家人前來食餐做節飯...講了些時間,仲未講這裡是什麼商場,就是長沙灣廣場,現在就偶然才會去逛逛吃吃東西......

2023年11月15日 星期三

"開心香港"小活動...

自疫情的防疫措施解除後,政府都好希望能快些復常,為要帶動經濟活動,都有很多對策,例如早前的開心香港活動、夜經濟等等...我最記得的活動是送機票,但好似講講吓又唔知最後,有冇人得到呢啲免費機票去旅行?!!

有日經過某商場,發現有個開心香港的活動,真係唔睇唔知...這個繪畫比賽主要是年青的學生們參加,場中展示了多張的得奬作品~~而這裡有些作品真的確頗有本地特色~~

如果從好方面去想,搞多些關於香港的活動,可以讓新一代對香港有歸屬感,而且這幾年,大家常常掛在口邊講的移民移居,倒不如搵學生們去發掘一下身處的香港有哪些美麗之處!!

此幅獲奬的作品都唔錯,一看也充滿著香港情懷,很有代表性,而且很有心機製作,現場看有立體感...

2023年11月8日 星期三

森秋系列之------超簡單食療

唔知大家會否一到秋季就會喉乾乾,想咳想咳,或者一到秋天轉天氣,氣管就有些問題...對森伯來講,幸好秋季都沒有以上問題,反而皮膚就會容易乾燥,很易痕痕癢癢,一盒凡士林,或什麼滋潤膏也是必備...不過今篇不是講用品,而是講養生食品~~~

一向對喉糖都不是太好印象,尤其含有藥性那種,吃了沒效果之餘反而更差!!!!遇有問題時常用鹽水漱口,反而有點舒緩作用~~但平時都會在便利店、連鎖藥房等等見到很多中藥喉糖,見就見得多,買來食都係第一次...佢講明是以草藥製造,一包糖買來試試也無妨,吃過後比預期中好,涼涼地、甘甘地...都有點醒神~~

與其買喉糖,不如自己整個天然飲品,也是生機飲食...呢個做法超...超...超級簡單,找來一個梨,除了啤梨,最好雪梨...我用的是貢梨,很大個那種!!!只要切塊,加適量涼開水,少量蜜糖(潤燥作用),一起攪拌,攪完就飲得...若想涼浸浸,放冰箱裡冰一陣,仲好味!!!飲過都要竪起...手指!!!!

當然喇,食療不是一次半次就見效用,如果不是忌甜的話,可一星期飲一至兩次...黃綠森醫師包你過一個潤潤的秋冬季!!!!

2023年11月1日 星期三

森秋系列之-----換季...

雖然中秋已過,但氣溫都仍處於時涼時熱,這是典型的香港氣候,可能要到十一月中才會感到有涼意,就因為現在的氣候已沒有春夏秋冬之分,所以衣櫃裡、衣箱裡...常年都有齊春夏秋冬的衣服,要著都很容易拿出來...

今年都冇特別添置新衣換季,不過早前就買了些日常短tee,都只是舊換新,森伯有幾樣衣服是一年四季都會著,第一樣是背心,第二樣是短袖tee,冬季時外面的衫多數著好幾日,而換就是內裡的背心,而短袖tee最多著就是現在的秋冬天時...

通常唔會周圍去買衫,附近的日式百貨已經OK,它的款式多是老實款,有些仲係阿伯款,所以幾適合老人家森伯,呢度買衫好free,完全自助式,售貨員打牙較,某人理你...拎完又試,試完再拎...完全感到自己係透明人,而且這裡買衫的人唔多,好悠閒~~~~~~~

買件合森意的恤衫唔易,有就唔買,反而有領的tee才合森水,今次主要目的是買短tee,唔講咁多,拎件衫去試試先!!!