一諗起瓜子，好多人都會即時想到過年期間的紅瓜子，以前都常聽長輩講瓜子是毒的，不能多吃，而事實上過年吃的紅瓜子，通常都是炒過，所以有時摸摸都很油~~~紅瓜子都已經好耐沒吃過~~而今篇網誌寫的不是過年吃的瓜子，而是南瓜籽!!!
相對現在的營養學來講，南瓜籽對人體有很多好處：可維持心臟健康、抗衰老、對中老年男性幾好，尤其秘尿科方面的問題、而且可預防骨質疏鬆等...其實仲有很多好處，有興趣可以在網上找找~~~
之前已一段時間沒有吃，但早前見到有個健康視頻，說到每晚吃一匙份量的南瓜籽，對關節會有好處...聽落也十分簡單易做，而且食開呢隻南瓜籽都唔錯，都可以不妨一試...
而最近有人買了這包南瓜籽酥，材料主要是南瓜籽、花生加不同堅果，味道比較似花生酥，而且是有名品牌，好食又有益，值得森伯推介...
當然喇，霑叔的經典作品還有很多，當年很多天皇巨星級的歌手都唱過霑叔的作品，要數真的有排數，而且最利害是首首歌都是耳熟能「唱」…當中有譚校長、甄妮等的白金唱片，是銷量的保證!!!
場中有件展品熟口熟面，哈，原來這隻輝煌CD，家中也有!!!!
曾幾何時聽過一些報導，說到霑叔生前，曾撰文到政府支持基本法第廿三條立法，他認為外國勢力會借此漏洞破壞香港，但是以當時的氣候，要立此項法例是十分艱難…還有霑叔亦曾經講過，他說將來中國會成為世界第一，可是說自己無法看到這日的到來…當時聽到這番話，覺得霑叔很有遠見!!!不愧喻為熱愛祖國藝人!!生前霑叔都寫了很多有愛國情懷的歌曲，包括《我的中國心》、《勇敢中國人》等~~
一講到黃霑，當然仲有他的拍檔顧嘉輝，兩位在一起就夠晒輝煌!!!這幅畫作相當搶眼…
不覺間，黃霑已經離世了廿年，他的作品伴著一代人的成長，至於他的經典作品，更會繼續留存下去的…
後記：據說這裡部份展品，是由霑叔家人提供，相信是些手稿，黑白相片等…以展品來計，黃霑的個人展觀賞度好過之前張國榮那一個，因為展品較多，佈置上也較有心思…同場亦有多本霑叔寫的書籍，本想睇睇那本《不文集》，不過真的沒有時間慢慢睇…畢竟這個展覽也值得一看!!!!
若然說到影響力，黃霑-----相信很多人都會認同，文化博物館繼張國榮之後，亦有個霑叔的個人展覽，相信都應該會有多些展品可參觀…
正所謂人生如戲，昔日的節目海報，回望當中的三位主持，都已經不在人世了!!!
一進入場館時，已不斷有獅子山下這首樂曲，對港人來講，這首歌也很具代表性，應該每個港人隨時都識唱!!!抖膽講句，呢首可算是香港的區歌~~~~
這是霑叔在大家心目中的點點滴滴，也令參觀者鈎起對霑叔的回憶，這個展板設計得不錯…
這欄是填詞人鄭國江送贈霑叔的說話，其中是歌曲《紅綿》的歌詞…
每到週末期間，大多數都會吃麵食，相信麵食大家都會喜歡，但湯麵好不好味，個湯底都好重要，熬湯的材料不一定要多，菜加肉片都起了鮮甜作用，當然除了湯底之外，調味料都重要，試過落蠔油，不過漸漸不喜歡太過濃味，反而感覺落點辣味會較醒胃，亦曾想過買支辣椒醬，不過不太喜歡辣醬的口感，反而較喜歡辣椒油，只要加少少就可以，想像中可能會過辣，結果也沒有買，有日途經A字頭的超市，調味料櫃就被我找到天然的乾辣椒碎，看落相當自然無添加，很快就決定買下，最主要都是作為湯底的調味…
圖：如果對辣冇問題，森伯都推介這種研磨辣椒粉，成份全天然，這樽也用了一大半…
自從Covid過後，大家都明白，很多地方的經濟不景氣，總是感覺可能再過一段時間，日子會好起來...點知，世界的戰火一波未停一波又起，更令經濟一沉再沉~~
近來一個又一個的戰線，統統同某國扯上關係!!!某國的所作所為，大家都有目共睹...其實森伯真的很想知道，現在還有否人誇口話某國好，擊退邪惡軸心幫世界謀幸福、和平...若然這個人沒有智力及精神問題的話，就可能完全沒有接觸過任何資訊，仍活在自己幻想空間裡，相信有這奇人也不出奇!!!或者亦不排除有收錢辦事的人...
昔日所感覺的「世界警察」，到今時今日原來可以去到如此「得人驚」...不用講得太遠，回想起一九年，香港社會被暴徒搗亂，把滋事者扣押很合理，某國的官員就竄個頭出來說要制裁這個，制裁那個...今日在加沙濫殺平民百姓(人命攸關)的事上，又有冇某國的官員敢竄個頭出來說制裁這個，制裁那個...這種就叫「世界秩序」，而遊戲規則是由我(某國)定，而不是你(他國)定......
現今世代人，相信話要減磅的多...森伯可能是個異數，反而要多多增磅，當然喇，就算要增磅也不是什麼都可以放進口，都要揀些合適的食物...
早前(因隻神經手，不多解說，可翻看之前網誌)入院時，仲誇張，有營養師推介所謂的營養飲品(廣告商品)給我，當然其後我也沒有買，好人工化的飲品，而且味道也不太好...
至於之前的斷食，都自行取消了，其實唔好講得太誇，所謂的斷食只是不吃早餐，只要跟往常一樣，食個早餐就可以了，始後的早餐就改為原食物就算，其實一向以來早餐都是一般胃口，現在改為吃些原食物可能更好吧，薯類、根莖類、豆類等等...
今個早餐就一於吃過蒸薯仔，加些牛油，對一般人來講，可能肥C，但對森伯來講可能OK...其實薯蓉加純正牛油，都幾好味道...這也不是天天吃，每日換上不同食物!!
揀原食材做早餐可能比一般的麵包、蛋糕、麥皮的好，比較方便，前一晚蒸烚定，也可當早上的早餐，不會阻時間!!!也算方便...
自從早幾年的疫情時，都很少外出吃自助餐，因為當時很多限制，而到現在疫情漸漸緩和，大眾亦沒有那麼緊張，就多了外出吃自助餐...相信很多在港食肆也猜不到，疫情過後，竟然遇上北上消費潮，可能這個打擊更大，餐飲食肆都要紛紛作出很多優惠吸引顧客...
因早前為家人book枱做生日，他們老人家喜歡自助餐，認為有氣氛，所以都以搵自助餐為主，雖則話現在的飲食市道麻麻地，但都問過十多間尖沙咀附近酒店，一般價錢都貴了，不過亦找到間價錢相宜的...但他們都情有獨鍾九龍酒店，於是都是重回舊地，雖然不是在官網訂位，但都有優惠，算不錯!!!!
一個熟悉的環境...有些地方只要去多好幾次，就能夠成為大家心目中的回憶~~
去到都快快手拿東西吃，其實時間是足夠的，怕就怕森伯個老人家唔吃得太多...
今趟又估唔到呢杯所謂的蘋果汁又幾好飲啵，雖然好人工味道，但總比汽水好...
今次可能吃多了鹹葷熱食，反而少吃了甜品，今次葡撻仔真的不錯，新鮮出爐，攞多幾個都唔怕食滯!!!當然幾飽滯都要食埋個tiramisu...
現時香港的食肆生意唔易做，我認為價錢可平些，有助緩和北上消費帶來的影響，之前book枱時，有間酒店的自助餐很相宜，找一日我們幾人再去吃過!!!!
