一家店舖；一款森水(下)...

相信大家若有睇開電視廣告，都知道呢間美式快餐店都原來陪伴大家半個世紀...當然喇!!!能夠屹立那麼久都應該有它吸引之處~~

最主要它提供一日三餐，有些人叫個包就當為一個午飯，或者以當今的營養學來講，快餐店的食品真的少吃為妙，但是對森伯伯老人家來講，當然不能吃太多快餐，只是偶然一次半次就冇所謂...

而在眾多快餐食物中，我會揀蘋果批...我個人覺得這款蘋果批唔錯幾好味，所以若經過呢間快餐店。唔揀漢堡包、唔揀薯條，係揀蘋果批...

不知大家若入到麥當當，又有邊款食品，係你的心頭好呢?!!

一家店舖；一款森水(上)...

如果數算香港眾多的店舖，相信辦飲食的特別多，事實每個人都需要食，如果合他們心意，會繼續來光顧，不愁沒生意...

有些食店都可能有一兩款食物會令人回味或者出名，而出名大都會看它有否人在門外排隊，越多人排隊當然那款名食越受歡迎喇...不要說名不名食，每間店舖，總有一兩款食物令人回味...

呢間餅店是連鎖店，分店都有很多，以前都幫襯過買生日蛋糕，可是蛋糕很甜，唔係甜到漏，係甜到膩~~~~其他餅食就一般，而唯獨是這款包，食極都唔厭...就是這款抹茶紅豆包，抹茶味相當香，又加上軟軟的紅豆粒，若然經過餅店都會入內看看有沒有...

麵包的質素唔錯，看到一個個窿仔，若是抹茶控應該都喜歡...

這款包雖然不是什麼名食，但相信每間店舖都總有些食物是你心水之選，而你又有否什麼心水呢?!!哪間店舖?!!哪款美食?!!

財技...

本來今篇的網誌並不是講這個題目，但見近排，大新聞都是縈繞在「加關稅」的大事上，差不多波及很多地方，物價有機會隨時高漲...但以我認為，港人應該唔太擔心，因為生活所需之食物、用品，很多都是由國內運來，關稅與不關稅影響應該不大，反而最為影響是美國民眾，生活日用的消費都升高了...

至於連日來，瀏覽各位博友的網誌，都有提及"關稅戰"，大家都講出重點跟睇法，也很同意他們所講...但都有個可能性是大家沒有著眼，就是美西方好鍾意玩的金融財技......

連日來股票的市場初時有大跌的勢頭，尤其過去的星期一，直情話是黑色星期一...之後便是上上落落，每每特X普講什麼說話，都會即時令到個股市有所震盪!!!其實呢招之前很多人都用過...靠口術，金融市場隨之而上上落落...相信是誰都懂得怎樣「好好利用」自己把口，明知勝算大，有大玩大，當然並不是一般市民玩的「雞仔注」...

森老伯當然不是什麼財經專家，但感到同什麼財經技倆好相似...分分鐘令到某些地方的庫房進帳不少...

講吓時事要聞...

 過去的一星期，都有幾多新聞要事所發生，都想同大家講講：

醫療新收費：

自香港財赤以來，政府都希望緊縮開支，早前就討論長者的乘車優惠，現在就有關急症室收費，目的就是打擊一些濫用急症室的市民，這個也是親身的體會，如果有去過急症室的人都感到有些人並非很危急，可能只是傷風感冒或咳幾聲，戴住口罩就去睇急症，無形中阻了真正急需的病人，現在分流都要等四、五個鐘...收費的同時，亦都要增加住院的收費，但呢個收費真的需要商榷，住院留醫係醫生所決定，同濫用無關...所以現在真的應驗了：「保重身體，孝順荷包」這句說話~~~~

人生很化學：

早兩日前，聽到唱歌的KC Lee李國祥逝世，感覺也不是太年長，據聞是因病離世的，跟之前的大S離世一樣，都有點意外，感到人生實在無常，真有點唏噓!!!

李國祥最有印象的歌，相信都係《餘情未了》，還有一首叫《摘星的晚上》自己也十分喜歡，若然歸類，我覺得他是實力派歌手，曾經都有一段時間頗紅，但之後就越來越淡靜...覺得有點可惜，名作不是很多，不過我認為每個人都總會離開世上，但能夠有些遺作留在人世間，已經算不錯~~~

不隱惡揚善：

呢陣子最震憾人心的新聞，相信就是緬甸的大地震，它所波及的地方都幾大，包括泰國和國內雲南等地...詳細情況相信大家都了解，反而我想講的就是，在曼谷的災難現場有一幢大樓，竟如粉塵中倒塌下來，當然當地政府都感到有問題，需要調查事件，據講這幢大樓是泰中合作興建的，屬於一帶一路工程...一提到有中方參與好易令人聯想起以前的豆腐渣工程，相信見到這個場景，很多人都認為定要徹查到底和有個不造假的交代...我也認為若然真的有人從中"落隔"、偷工減料去建造工程都很應該受到懲罰，除了影響中國辛苦建來的"一帶一路"正面作為外，當然最為重要的就是人的性命~~~

貪佢又滑又嫰...

在眾多食材當中，森伯都頗喜歡豆製品，相信在這個博裡都時有介紹，最多食會是支竹、素雞、素鵝...

至於豆製之王的豆腐，至少都會每星期食一次，最好食就係用來蒸，尤其是一道雞蛋蒸豆腐，我認為是開胃餸，用來送飯一流，基本上雞蛋同豆腐都幾夾，用蛋煎豆腐都一樣咁香滑好味...

不過太稔身的豆腐就覺得麻麻，比較硬點會較好，如什麼硬豆腐、板豆腐、冰過的蜂巢豆腐...至於有新鮮豆腐當然好喇，但若然沒有，包裝豆腐也不錯，但市面上的盒裝豆腐，感覺豆味沒太濃，而且太稔一碰就散...

而今次買這盒豆腐反而唔錯，佢聲稱有機豆腐，姑且一試無妨，吃過後也覺不錯，若然沒新鮮的，買這個也可以~~它都有好幾款豆腐，有機會也會試試!!

可能時時食豆腐的關係，森伯煮豆腐餐都有一手...豆腐除了經濟，易送飯之外，仲係一種算健康的食材，算是一種清淡的滋味!!

聲明先，大家唔好以為森伯伯買過期食品，只不過相片是幾個月前拍的...

慳人恩物...

很多人都認為無論是世界經濟，或是本地經濟都係麻麻地，有時食個飯可能都會慳住慳住，你睇連外賣平台Deliveroo，都要撤出香港，講真森伯又冇乜叫過外賣平台，因為森伯可以食得好簡單，自己蒸個五穀番薯飯都可以食得飽~~所以現在經營飲食最緊要係平靚正，你睇什麼兩餸飯，幾十蚊自助餐就知喇~~

市道唔樂觀，用個錢都要慳住駛...可是現在食個早餐，買個包都要十幾蚊!!!很多食材不覺間加了又加...不過世事無絕對，眼前的一包餅仔，卻加幅不大，可算是慳家者的恩物...記得呢種餅仔，正名叫嚤囉酥，真係由細見到老，其實一般大超市唔見，多數在一些小型雜貨士多，街坊超市仔可見，例如什麼家興超市、什麼祥興、友誠等等有機會買到...其實回想起這類餅還有很多其他款式，有大白餅(乾酥餅)、香蕉糕、炒米餅等等，越數越餓~~哈哈

價錢都十分親民，真真正正在物價高漲的珅境中益街坊，等一些老人家(如森伯伯果類，唔捨得買高級的榮華奇華唐餅...)都可以實實惠惠地吔幾個餅仔當早餐!!!

森蛇出洞喜迎春...

不知不覺踏入三月了，正正是一年之始的春季，其實經過寒冬後，春天是代表溫暖的，但在香港這地方就會顯得比較潮濕，查實森伯伯都幾怕太過濕立立的潮濕天氣~~

可能與潮濕天氣有關係，人都特別容易濕重，尤其朝早似是訓不夠，這些都或者同春困有關~~~

最近這幾個月以來，一直都受手患的困擾，畫東西，寫東西都減少了很多，也不想亂動太多，而且有閑適的森情就話作畫習字啫，沒森情就什麼事都放低，今年蛇年就真真正正應了做了條...大懶蛇，既然不畫蛇便寫了個蛇字，當為應吓今個蛇年~~

過去一年都算幾多"濕滯"(麻煩)事，但春天已經來到，望事事平安，事事順暢...今天又適逢驚蟄，蛇蟲鼠蟻都抖完，係時候唔好再做大懶蟲!!!!