2025年5月14日 星期三

未過節;先品嚐...

我認為香港的節日應該比起其他地方為多,基本上主要的中英節日都有,在過去的週日便是母親節,在商言商而言,母親節也是個消費節日,飲茶、食飯、送花、送禮物也少不了...當母親節過後又差不多到端午,端午節相對農曆年、中秋來講,不會有太大的消費力,頂多買些粽過節,不知大家又會否期待有粽食的端午佳節呢?!!

可能粽這食物時時都可以吃到,隨時想吃可去到包點店買,到茶樓食,甚至去粥店都有...不過香港地就是這樣,要搵錢就不能執輸,晨咁早就要準備定...我對粽也是一般,不過相對糯米雞或珍珠雞可能比較吸引,亦因為小時開始已戒糯米,所以粽呢類濕重型的食物都少食...

某間連鎖餐廳已一早有了應節粽的預訂,從這個擺景的廣告中,吸引我並不是那些蛋黃鹹肉粽,而是那個紙龍舟,已經N個世紀未見過,可能對於現在很多人來講是件有趣的端午的擺設,但對於某個年代的人來講,可能滿有著童年回憶...

早幾日到超市,已有應節粽供應,今年的端午該是今個月的月底,不知大家又會否早早就品嚐粽的滋味呢?!!今年都可能吃些少粽,當作應應節!!

28 則留言:

  1. 多節日、促消費、搞活經濟。
    有興趣嘅,年年如是都唔嫌重複,仲好開心享受繽紛嘅端午節氣氛。
    唔知點解食鹹嘅粽會點砂糖,甜食當然啱我啦!
    端午節當天雖然陽光普照,有趣係突然下傾盤大雨,迫住行游龍舟水習俗,可以驅走厄運,帶來好運都唔錯。
    回憶中,阿媽拜完神就叫我貼五月符,黃紙紅字「敕令 五月五日午時書破官非口舌鼠蟻蛇蟲一切盡消除」(中央敕咒),咪一樣有蛇蟲鼠蟻,呢啲呃神騙鬼嘅鬼畫符。

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    1. 其實我都贊成政府為搞旺經濟,制造多些節目氣氛,現在的節日一年比一年公式化,市民志在有假期就出去玩,並未真正感受節日的愉快氣氛……

      現在啲人多數去海灘游龍舟水,游泳池唔知算唔算!!

      伯有叫你貼五月符,寫五月符,唔需要問緊係唔靈啦……俗語有云,心誠則靈,一爺份人諸多怨氣,冇誠意,冇誠心……繼續惹埋啲蛇蟲鼠蟻……🪳🪳

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    2. 要得到咩都反嘅森哥贊成…咁對我來講真罕見,做公共事面對群衆真難…。

      影響稅收係政府責任。唔通好威、聲大夾惡、咩ass屎橋 搞到貨櫃碼頭無貨入口要縮沙嘅稅戰咁笑大人個口咩!大笨蛋遇上聰明人,聰明人贏左兩場戰爭令人震驚係喜事,我要食個自助大餐(自己整無人幫助咁解)慶祝。

      放假讓市民健康鬆吓又花錢去玩促進經濟,充電後全力工作搏殺揾錢,三重好處。大陸有五一黃金周,嘩用黃金形容同香港吋金呎土一樣,假期力量一定好厲害。

      阿媽話喺屋企淋浴有濕身都係游龍舟水(免費)…除霉運添好運令人爽。

      心誠則靈…森哥仿效邪教教主誤導人。做人靠腦力、實力和知識。被燒衣熏到喊貼幾張紙係無怨氣,細路哥做完儀式有甜蜜蜜砂糖糭食就快樂,開心好易架!

      立家後追求家居學問…搞掂最難纏嘅曱甴和卜泥。

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    3. 咩都反嘅森哥........你唔將個重點放到自己身上,反而推到人家身上,為乜事人哋成日反你的意見,就因為你的觀點時時有問題,令人睇唔過眼要反駁........可想而知,一爺識卸膞~~識推卸~~

      始終香港有很多生活所需,或消閒娛樂都比較貴,內地比較經濟,有時同樣的物品,內地都平過人,你睇淘佬就知,當然唔計運費喇!!!!而且某些商舖或食肆的店員或服務員的態度都麻麻地...想趁假期刺激本地經濟都唔係易~~

      響屋企淋浴都算?!!咁幾簡單喎...淋一淋都游過龍舟水~~~哈哈哈

      你話:心誠則靈…森哥仿效邪教教主誤導人.....乜都畀你講到差晒!!!!

      卜泥係乜?!!係書蟲衣魚??

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    4. 哈哈!森/爺大戰 …人和人好易磨擦,引致峯煙四起,祇係人物 形式和規模大小。貿易 科技戰,冀望和平都係空談。

      雖兩地生活指數有高低,但有啲貨品計埋運費香港仲平喎!店員態度真係有啲好差,所以,喜愛無人自助式,唔使睇人面色,對機械人仲好。

      哈哈!做人要看風駛利,因唔係咩時候才刮大風呀!唔輸蝕,有位就入。

      幾時發現食糯米會濕架?一口氣限量1斤?好味湯圓同糯米糍睇住人哋食會慘到哭……

      龍年改Loonge。咁要更正為 Loonge Boat Festival 。

      有無注意:扒龍舟健兒咪叫"扒手”,偷野喎!有划艇,划嘅繁體字係劃,咁叫劃手才好聽。奇怪喎!唔見人寫“劃艇”!

      卜泥又叫書蟲唔係衣魚,牆身和天花報滿一點點黑芝麻,一隻生1200隻,繁殖力驚人,食真菌和霉菌,春夏潮濕就出現,到秋冬乾爽無嘢食就自動消失。

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    5. 邊敢同一爺神大戰,未C過咩!!!係你自己小器,唔好拉埋森伯落水……

      唔敢話樣樣都平,不過十樣有八樣都係平……

      咁又唔需要因怕人面口,就要機械人,人本身係群居動物,一定要與人群在一起才可生活!!

      以前細個唔喜歡糯米食品,人大了,變得喜歡軟軟糯糯食品,所以口味會隨著時間而改變!!

      1隻生1200隻卜泥,你真係有數到?!……都話你對數字敏感!!

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    6. 老化進程中都有不受控制嘅生理和心理變化,經年期後隨荷爾蒙減少而影嚮性格,口味轉變,有啲人係變得小氣,森哥要包容妥協我呢個老人。
      要適應腦筋諗野慢,行動笨拙…而有生活衣著用品配合。老人電話,老人短髮,小毛巾易擰乾,用品更輕唔易跌爛,穿圍裙食飯放心唔怕整污糟衫褲…
      我係獨孤精,更喜愛獨處。人多要包容妥協才能和諧生活,失去自我,好多束縛,我經驗累積職場求生術(為賺$)。
      工程和品質管理要量化仼何嘢,如撳制力度,馬達轉速,焗爐温度,顏色在某燈光下睇 到咩Pantone 碼…令事情由主觀含糊變成客觀可測量,不拖泥帶水,一就一,二就二。
      未來社會充塞住更多AI和機械人,呢種去人性化趨向更合我。
      近來巴印戰,巴用中國三代戰機撃落法國四代戰機,改變打杖模式,唔用咩代戰機埋身肉縛,係預警機遠距離鎖定數百個目標,傳遞信息畀戰機發射遠距離導彈,系統化去人化信息互聯戰爭新規則,都係近無人。
      量化咗繁殖力強令人更易理解有幾驚人,係表達清晰,邊關敏感事。新聞寫車禍死得人多都要有實際數字啦!

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    7. 以你所講,咁真係要一爺後生仔來包容森伯伯呢類老人家!

      人老左都唔一定小器,有些人老左反而慈詳,慈祥係形容老人家,唔會用來形容後生人……

      哈哈,講得好啱!!森伯伯都認為用小毛巾易擰乾,至於長者手機一向用開,越年長個人越懶,地方大唔願打理,反而地方細細地,易整理,森伯有時乜都唔捨得揼,怕有日變曱甴屋……

      細個都好怕與人接觸,人大了非必要都少應酬,有些聚會太多唔相熟的人,都是可免則免,同屋企人聚會就剛剛相反,自在得多!!

      森伯接受到孤獨,獨處也沒太大問題,但亦唔怕與人接觸和相處……但是人越老可能越需要其他人的幫忙,這是個很現實的事實!

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    8. 唔嬲過夜咁蠢。盡力講笑,喜夾雜愛國情懷,可惜,我志高才疏。
      慈祥…未用過。
      應酬有多假,可免則推。
      係呀!每逢打理時都想用縮細槍。如今夢想家係200呎高樓底…日式帶閣仔睡房迷你宅合我,仲有露台晾衫。揾樓網見到細村屋啱我,慳翻管理費,差餉又少。
      到時才入耆舍,揀AI機械人照護,脾氣 機心 偷懶 通通無。

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    9. 過夜咁蠢.....睇下同邊個!!!!哈哈
      自從見識過一九年的事件,愛國情懷變得高尚很多...如果聽到佢話自己愛國,反而會欣賞佢~~~~~

      應酬唔一定假,場內氣場很重要,些人完全唔識反而冇乜壓力,如果啲人識識地,唔去溝通下反而大有壓力~~~

      聽你咁講,你好適合去深山,搭個帳蓬隱居過活,可能幾合你要求...

      你日後要入耆舍,預埋森伯伯,起碼隔離左右床位都有個人識~~~~~><

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    10. 你回覆好似會錯意 我『同人過夜』,我意思係好快嬲完,無隔夜仇。
      有啲世界仔睇風頭火勢,世界快易主便先轉駄,有機心愛國。
      我愛做宅男,最舒服。
      我大你咁多,無緣。森哥話自己人見人愛,咩隔離都被融化。

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    11. 以一爺的人設,習慣與人過夜,會錯意都唔奇……哈哈

      機心或者是真心,應該睇得出,一爺果類緊係真心啦!!

      若然有日真要住耆院,到時都唔駛望人見人愛,寧願同隔籬左右的院友傾吓「想當年」……

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  2. 我對於糉並不熱衷,什至可以說不太喜歡,只是每年端午節循例食少少應節而已,因為實在好滯。不過上星期有人送咗隻大裹蒸糉比我,又唔想阻住個雪柜,於是分兩餐食哂。

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    1. 的確有很多人對粽都有種""滯""的感覺,都是那一句,粽都是少吃多滋味的食品,但有些人一年一度也沒太過介意~~
      裹蒸糉可算是粽界的王者,同糯米雞差唔多,不過糯米雞用荷葉包...大份量真係可以吃多一兩餐!!!

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  3. 屋企都係買幾隻糉食,叫做應吓節咁囉。

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    1. 對呀~~粽都不需要吃得太多,買幾隻吃都已經夠!!

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  4. 糉不常食,但幾有好感。要吃的話,隨時可以在街市買到。
    某記也常常有 “糯米雞 ” 賣。“梘水糉” 才配以沙糖來吃。

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    1. 可能就是不常吃,才不會感到厭膩...其實有很多人可以當粽是正餐,所以很多地方也買到!!!
      糯米雞較大隻,一般人吃珍珠雞就不會太飽滯......

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    2. 糯米雞較大隻,油份太多,不宜多吃。珍珠雞也不錯。
      糉也有素的,就算當正餐吃,也沒有問題。

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    3. 現在很多食品都會出個迷你裝,專給一些想食少少又怕出事的人們……
      我吃過素粽,純豆粽!!

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  5. 月餅和糉,我比較喜歡糉,如果你送給我,送糉好了!嘻嘻!

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    1. 若是我揀,我反而會選擇月餅!
      Stella真係為得人,叫人送的粽都較為經濟飽肚,錫住人哋個荷包!!👍👍

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  6. 老牛還不必戒口不食糯米物品,不過食糉也只是應節而已,今日與一班友人在酒樓飲茶,也點了鹹肉糉,說是未過節先品嘗。

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    1. 其實每種天然食品都含有它本身的4營養素,只要不吃得過量都冇問題……
      我覺得茶樓的粽無什麼餡料!!

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  7. 糯米我真係極小食,對個胃唔係咁好。🤣

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    1. 你講得好啱,如胃部常不適,真係少吃糯米較好,含糯米的食物幾難消化~~~~~~~~

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  8. 咁多個節日食品 , 端午節糉我覺得好嘛嘛 , 好滯唔食得多 , 但每年端午都會買來應下節 .

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    1. 可能粽不用等到端午節才可吃,平時都可以買到,所以不似一年一度的月餅、年糕、蘿蔔糕等...
      如果胃部時常有脹氣易滯,糯米食品都不宜吃太多...

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