正如上篇網誌提到,我會不時要買一些五穀類食材,常加在飯內一同吃,有機穀物最常見都係有機黑芝麻,可能比較普通會較容易買到,買一包都有排食,而近來改食現成的黑芝麻粉,要買都相當方便,漸漸取替了原粒黑芝麻,見樽黑芝麻都放落冷宮(雪櫃)好耐,所以都要認真處理佢,於是搵出部攪拌機攪攪佢…
撳個掣三兩下就磨出大半樽芝麻粉,可是有機芝麻粉都冇現成咁香,不過都有麻油成份…基本上要食得黑芝麻的營養就一定要攪碎食比較好…
忽然間又挑起森伯鋪老闆癮,即刻想臨時開間…森記冰室!
分別兩個唔同的早餐,一樽芝麻粉可以分幾次整~~~
早餐A:黑芝麻豆漿
早餐B:有機黑芝麻糊
加有機兩個字,碗野當堂買貴幾蚊雞,唔好話森伯冇生意頭腦…
芝麻糊做法可以咁簡單?!
回覆刪除只要有薯粉或者馬蹄粉做糊底,都可以容易做到...
刪除若果有黑芝麻醬,用兩三匙整仲簡單~~
唔怪得森兄頭髮咁烏黑亮麗😜👍
回覆刪除黑芝麻搞拌成粉可能会出油結成一舊舊
如果同藜麥一齊搞索咁D油份擺耐咗也不怕
Gael兄著重外表,即刻諗到亮麗的頭髮...森伯老人家反而諗芝麻可以補鈣,適合森伯呢類骨頭疏鬆長者...哈哈哈
刪除基本上自己磨的芝麻粉冇乾燥劑,又加上油份,好易變質,我磨完都即刻放在雪櫃內...
原來可以補鈣
刪除我仲以為係補腎!😁
芝麻的鈣質比很多食物都要高...
刪除講補腎...費事畀啲博友亂揣測啦~~XD
白鑊炒香,加白芝麻一齊除咗睇其變色知道火喉,啲糊仔會更香。
回覆刪除知道破壁後才可吸取營養咁叻。
森伯食個早餐邊有咁講究,求其清理存放好耐的黑芝麻咋~~
刪除你講得啱,炒香會好食好多,下次搵呀一爺兄幫手白鑊炒,炒完再整!!
要食芝麻最好攪攪佢唔懶得...
冇森情炒,所以,唔叫森情冰室。
刪除白淨森怕光要同時食曬過太陽嘅冬菇補維他命D。冬菇饅頭早餐最佳拍檔。
仲有用腳Dump地2分鐘,電視日醫研究話振動才衝擊骨頭生長增加密度,舉鐵鍛鍊冇振動對骨質密度冇用架。
早餐邊會用咁多時間去整...森記冰室比較貼地大眾化,好似賣街坊價...森情冰室、森情茶餐廳,個朵唔錯,好似專係吸引姐姐仔打卡咁喎...
刪除感覺現在要真正曬曬太陽唔易,呢排陽光唔多...未食過冬菇饅頭。
日本有些醫學研究幾有趣,把簡單運動可以簡易融在生活中!!
咁森靈啲黑色嘢又點清走呢!
刪除你想話森伯黑心?!!...
刪除你呢句屈我都算黑心。你冇心理陰影咩?
刪除你指嘅陰影係...童年陰影?!!...你估森伯好細個咩!!!
刪除任何創傷造成嘅陰影,疫情 暴動 交友 性愛 工作 病痛…
刪除造成嘅陰影,疫情 暴動 交友 性愛 工作 病痛………加埋"一爺兄"得唔得架?!!……簡直綜合性創傷後遺症😆😆😆
刪除加啦!我為自己有殺傷力而感到驕傲。
刪除一早加咗啦……我畀你排最頂,疫情暴動的陰影都係僅次於一爺兄,好叻叻呀!!!!👍👍
刪除森中有我發惡夢,快出符咒封印一爺夢魘。
刪除『芝』味~喜歡芝士嗎?我早餐燕麥加片芝士,好味道。
哈哈,你真係當森伯細路,老人家幾廿歲咩冇見過,單憑一爺個樣就發惡夢,未免太睇少森伯…何況又未見過一爺都冇咩可能出現在夢境之中……
刪除現在奶類製品都好少食,食芝麻粉多了……
搗蛋破壞森夢好事。閃現嚇餐飽都好玩。
刪除代替補鈣兼加好油,最佳選擇,好叻喎!
咪當自己係妖魔鬼怪先得架!!就算夢見一爺都唔代表要嚇餐飽...
刪除因為現成的芝麻粉有麻香,兼且方便用就常吃~~
扮受驚我都好開心。
刪除森伯要扮都扮老人家啦…XD
刪除慷慨聖誕老人森哥,施比受更有福,咁快啲派禮物畀我。
刪除想要小禮物都要寄到畀你先得架!!!!!!!!
刪除套料咁叻唔做記者、間諜就晒咗。
刪除晝幅畫、森哥小秘密、講笑話……非物質禮物啱我行簡約生活。
做記者間諜套一爺兄啲料,會唔會多舊魚呢!!
刪除咁森伯跟你唔同,我很物質主義…去一個地方都要買點東西留為記念~唔係邊有咁多鎖匙扣收藏…
我家的做法是黑芝麻加米磨成漿,再煮......
回覆刪除以前都會用米磨,但米的醣份較高,反而用薯比較清!!
刪除營養中式甜品,烏髮補鈣一流。
回覆刪除除了第一張照片,其餘都看不到呢!
你說的對!!黑芝麻係超級食物,是種常會食到的保健食物...
刪除我正想問問大家相的問題,現在再重新上載相片...
昨日在手機見到博裡的相有幾張出不到...唔知點解~~
回覆刪除今天再重新載入,大家可看到嗎??再看不到可告訴我!!唔該大家~~
仲話開森記冰室,連啲招牌美食嘅相都睇唔到,間冰室摺埋都得!!XXD
睇到了👍
刪除咁就好喇!!昨日有幾張圖變吉圖...
刪除攪攪佢
回覆刪除大夫好耐冇見...
刪除新型肺炎肆虐,大夫有冇方法搞搞佢呀!!!
庸人自擾之
刪除庸人..............你話森伯伯!!
刪除過去經常自製豆漿,芝麻糊就未整過,搵日試吓。請問薯粉是否即係番薯粉?
回覆刪除豆漿自己整都唔太麻煩,又健康…
刪除這個芝麻糊做法好簡單,買現成芝麻粉整仲方便。對呀!薯粉即是蕃薯粉!!
謝謝!
刪除不用客氣...
刪除一向都知道芝麻很有益,但係唔知點解好少買來吃。
回覆刪除睇嚟都要改變一下習慣。
早餐A幾好。
刪除其實現成的芝麻粉超市都有很多畀你選擇,不妨買來試試,食用都好方便!!
刪除A餐食法好簡單,把豆漿加熱再灑上芝麻粉便可,好飲又有益~~
我買了一樽黑芝麻醬,聲明沒有添加防腐劑,沒有人造色素。可用來放上麵包上同吃。
刪除如果對甜不抗拒的話,買現成黑芝麻醬幾好食,尤其用來搽麵包或整麻蓉包...有隻黃色麻醬還可以拌麵吃,有麻香味!!
刪除不是時常都喜歡吃甜品,但總有喜歡吃甜的時候。
刪除有些醫生說:感覺喜歡吃什麼就吃什麼,那表示你的身體需要它。
我都有聽過,例如突然好想吃鹹食物,就証明可能身體需要鈉,想飲水,身體就發出口渴的警號等,叫我們快喝水…
刪除我冇辦法,我個胃頂唔順黑芝麻……
回覆刪除若果是身體原因,可以選食其他有益食材~~
刪除芝麻糊加紅豆變成鴛鴦更好食。
回覆刪除好少這樣吃,不過想像中都唔錯,有些人喜歡芝麻糊裡加湯丸...
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