一年裡都有好幾個節日，我認為最有節日氣氛都莫過於農曆新年，今年就沒有年三十晚，只得年廿九...自己今年只能作個好簡單的辦年貨，睇視頻就感覺出面的氣氛跟人氣都比較好，而家附近的商場超市都算唔錯，覺得人流都多了...
今年都買了些應節食品，如果博友還記得的話，呢款棗茸糕上年都有買過，再買算唔算”翻撻”?因為真係唔錯，因好食同抵食，今年很多應節食品都加了價...叧一種是角仔，印象中過年未買過，今年是第一次買，又唔知角仔在新年有什麼寓意，可能角仔似元寶，添財添福之類...有博友知都可以告訴森伯伯~~
在此都祝願大家蛇年行好運，好事連連，身體健康，如靈蛇般矯健靈敏，順森順意!!!
正所謂一年容易又過年，展望新一年的同時，都想回顧2024年，老實說舊年並不是太順利，幾多阻阻滯滯...希望新一年到來，一切都比較順暢...
本來每年到這些時候，比較多聚會，但今年因手部神經痛，都儘量無外出，希望可快康復便可報復式外出，其實當人無事就算不用外出也相當自在舒服，這是近排所得的深深體會......
新一年自己真的希望生活儘快可重回正軌，新一年到來，願望就是事事皆順……
今篇網誌就想同大家講講近來的兩個電視節目，兩個也是TBB所製作…一個就是播了好一段時間的”無窮之路IV一帶一路”，另一個是近日熱話中的”戰場上”…
無窮之路IV一帶一路…
其實這個節目都做了好一段時間，今輯我都有看，因之前的輯數我不是常常看，又兼且對一帶大路這個題材認識不太多，藉著電視台有講解，就看看吧!!!一向這個皇牌節目都做了好幾輯，相信製作也不錯，屬於一個資訊性的節目，總好看過什麼旅遊節目中的嘻嘻哈哈…都算拍得很詳細，起碼讓觀眾知一帶一路是做些什麼工作?!可能睇了幾輯，忽然間覺得主持陳貝兒好親切，就等同她是無窮之路的icon…
節目始終令到森伯呢類井底蛙的觀眾知道，原來國家推行的一帶一路工作，不止是做生意來往那麼簡單，而是搞很多機建和利民設施，也算不錯，難怪她是個得奬節目
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戰場上…
初時看預告片，覺得香港的TBB竟然可以拍套戰爭記錄片，相信有很多人都期待，怎料做不夠好幾集，就傳出腰斬消息…真的是太突然了~~初時也很期待看看在這個時下最熱哄哄的戰場上有什麼可以拍攝，老實講未有聽到各大迴響時都已經覺得有偏頗，戰爭是國與國之間的事，怎可能只反映一方的民眾感受呢?!!這還算公平嗎?!不過無論怎樣，我也不參與去通訊局投訴的行動，因為社會的確是應有不同的聲音，頂多不收看便是了~~可能現在的網絡世界，揀你喜歡的來看，揀你喜歡聽的來聽，已經寵壞了，一有媒體說的不是我所想，就要去投訴…這樣做也不健康…
一出現問題後，老實說，我仍想繼續看看他們怎繼續偏袒烏克蘭和以色列，尤其是以色列…剛想看時就已經停播了!!!!
近這幾年，常聽見有人講不要吃小麥或什麼麩質之類，當中都包括麥皮(燕麥)...這些是由細到大都認為非常健康的食物，現在變了不能吃?!!當然這個講法都有一套理論，因為現代農業的種植方法，用了很多什麼基因改造、生長激素、農藥等問題，所以看似健康的其實背後簡直為"毒物"?!!...在我的角度來看，只要不吃過量，食定量都唔需要過份擔心!!!
若然有些人真的誡吃小麥食品，相信都幾難做到，包裝食物裡七八成都用小麥製做，就算估你唔到的豉油，內裡都有小麥成份...尤其難以抗拒的麵包、餅乾、薄餅、蛋糕統統都用小麥粉做...反而有些中式餅食，完全不用小麥也有，例如：白糖糕、黃糖糕、木薯糕、米通、還有杏仁餅~~
看到杏仁餅，好自然諗起"梳打埠"(老人家森伯對澳門的稱呼)的手信，其實唔駛過大海，香港都非常容易買到，當然喇，好食與否都要看每家出品的質素，至於這盒也是在超市買的，味道也不錯，最好是細細塊，但嫌沒什麼杏仁花生碎...看標籤是沒有小麥成份，主要是綠豆粉、炒米粉、杏仁粉等，當小食也不錯...誋憶所及"巨"記出的杏仁餅很好食!!
以前常聽到的炒米餅，其實是否指這些杏仁餅，或是另一種餅食呢?!!
相信很多人離開了校園生活後，都已經好少再書寫，除非工作需要，一般人都比較少機會拿起支筆寫東西，而且現在什麼都電子化，用手寫板、用輸入法已經可以了...但是直到現時，森伯仍然用筆書寫，畫畫...所以不時都需要買筆!!當中包括鉛筆、原子筆、線筆、墨水筆......
不是誇張，很多時候筆袋都塞到爆開，因為筆及其他文具實在太多了...其實家中也有電子畫板，始終覺得用電子筆畫畫，是沒有親手畫的好，筆觸較有人性化...
以前都有幾多文具店，現在的文具店賣的文具只佔少數，其餘都是賣精品，賣些卡通公仔產品，甚至有扭蛋等，証明一般大眾用文具是越來越少...有親友讀完書投入職場，老土的森伯伯本想送支Parker筆給她，但有人話現在她們年青的已經不多用筆...諗諗也是!!!
以時下人們來講，森伯算幾多筆!!!
只有老土的森伯仍需要用筆，不論是寫字或畫畫，仍需要繼續買筆...每日的生活裡，真真正正做到筆不離手~~~~
相信現在看著森博的每一位，都應該有生日的時候，在眾多食物中，你們又會選些什麼慶祝生日呢!!!這個話題都幾有趣，都可以講講...
以我記憶裡，這四樣食品都最常見來慶祝牛一...
生日蛋糕
我諗最先講是生日蛋糕，亦相信生日都總要有個蛋糕才像樣，而且今時今日牛一蛋糕也多多花款，不似很久以前的奶油蛋糕，超膩，食一小件已經滯滯地，而且油酥味很重，反觀今時今日的忌廉蛋糕，相對易入口得多~~
紅雞蛋
舊式家庭，多數仔女生日就會做些紅雞蛋，當為一個小小的慶祝，最為不同就是染了紅色的雞蛋，至於那些紅色染料是什麼，我亦不太清楚，以現在人乜都講究健康衛生，都唔會亂用染料放在食物上，所以現時都甚少見到紅雞蛋，森伯伯的印象中都未試過用紅雞蛋慶生...
壽桃包
以香港來講，中西文化都相互影響，若然話生日蛋糕代表西方，而壽桃包可能是中方的代表，之前都有看過壽桃包的真正意思，查實生日就唔應該吃壽桃包，回想古時的陶瓷工藝裡，壽星公的造型通常都是捧著壽桃，所以現在酒樓就以壽桃包來作一種生日宴的食品，至於生日食正宗的壽桃(水果)，都好似食過一次!!
長壽麵
細時候去街市的時候，總會見到一大包的壽麵，通常一諗起麵都會想到長長的，若然在生日裡吃便代表長長壽壽!!據講壽麵十分油膩，森伯當然不懂泡製...以今時今日的麵食，也有很多替代品...
其實對森伯伯來講，認為生日有蛋糕就最好，當然不是什麼孖寶蛋糕或什麼紙包蛋糕之類...正宗圓型大蛋糕才似慶祝生日!!
又唔知大家博友，鄉下又興什麼當為慶生食品呢?!!以大部份港人來講，生日蛋糕都應該係No.1選擇!!!!
