通常到周末時候,都會轉轉口味吃些粥粉麵,三樣當中我會揀麵,如果湯底又夠味,個麵一定冇得輸……
當然個麵都係重點,一般都會吃全蛋麵,而最近我比較多吃這種菠菜麵,未食之前,我仲以為菠菜味的麵會澀澀地,點知食落又唔錯,反而增加了麵的濃味,已經encore再買,比食慣的蛋麵好……
有菜有肉片做湯底,再加上現成餃子,一碗熱熱的餃子菠菜麵就完成……
不是誇口,自己煮的麵是最好味,純係我認為!!早前到過一間有名的街坊食肆食碗雲吞麵,外表都OK,但個麵湯竟然有苦味,冇諗過作出投訴,總之Blacklist就算,冇下次!!所以要食湯麵,米粉等,都係自己整最好!!


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