整個甜品潤一潤...

呢個時候又到秋至冬來的時候，天氣都開始乾乾地，該是一年裡最舒服的日子～～記得以前細個，屋企好多時都會煲糖水，夠晒滋潤，當然眾多的糖水中杏仁糊都必入三甲之列啦！人大了，學識整杏仁糊、芝麻糊...間中都會當早餐，唔算太難，好簡單…
有日經過一間大型超市，初時睇個包裝好似香腸，再細睇原來係杏腸，以為係即食的杏仁糕之類…買來試試又無妨！

不過在超市的烘培部份買到的多數整甜品用，基本上都唔係即食，其實用來整什麼甜品都可以，看你的發揮！整餅整包對我來講可能太大工程，不如簡簡單單整個杏糊就算，先將米漿煮好再放幾片杏膏，攪拌一會便可…真係極之簡單~~

其實杏腸的杏仁同糖份都好濃縮，基本上一小截都已經夠…
煮出來的杏糊一Ｄ都唔失禮，平時磨的杏仁多數有微粒，但呢碗就極之幼滑，完全合格…一碌杏仁膏應該可以煮好幾次~~

東方同西方所指的杏仁是有分別的，當然有養生效用會選南杏北杏，至於有咩功效…森伯就唔詳細講，自己可以在網上搵搵資料~~而杏仁膏屬於來佬貨，多數整來佬糕點...但森伯就整個中式糖水，私底下幫佢cross over，結果都得喎！！至於有咩其他整法可以搜查Marzipan

如果有人想請客食糖水，又想顯一顯身手，用呢隻杏仁腸整杏仁糊唔錯，應該會簡單易做…幾掂…同呃到下人~~

8年新高…

我講的八年新高，唔係講森伯的收入…只係講最近有新聞話香港的貧窮人口創8年新高…唔好話唔緊張，青年人長者的貧窮人口有上升的趨勢～當然青年人就唔關森伯事，但長者就點都有少少辣到森伯卦，有人認為可能計算上有偏差，我都唔理政府點計，總之關乎到冇錢與有錢的話題，相信大家都會關注下，錢銀幾時都係同每個都市人息息相關～

身為打工仔的森伯，唔想窮就真係唯有慳！不過慳咗亦唔見得有錢喎XXD

要儲個錢都唔易，講到投資──森伯唔識～賭馬──唔識～過大海搏一鋪──唔識～偷厄拐騙──更加唔識…如果呢個年代仲有穿膠花的話，森伯必做！起碼都靠自己雙手嘛…（解釋下穿膠花係乜先，驚有啲真正年輕的博友唔知係乜…該是五六十年代的家庭手作，把所有配件穿成一朵膠花便可，當時的人靠這些手作來幫補家計…咁當然要廠家畀貨你做先得~~~）

以上資料有誤請指教…因那些年森伯應該未出世~~~當然而家的工廠都冇呢類手作分發畀人做…而且感覺上而家的人冇上一代的人咁捱得，個個為求賺快錢，最好唔駛做就有錢落袋，你睇個股票市場就知喇…玩股票除咗考眼光之外，仲要有承受風險的能力~~可惜森伯兩樣都欠奉呢…

有時經過超市後欄，都見到一車二車紙皮，又無人看管，有時真係好有衝動去>>>>影張相啫！不過都唔排除想成車拎去賣番十元八塊幫補家計… 

不過唔知家陣嗰班業界傾掂未，仲收唔收香港紙皮…?!!

On-line Shopping…

講開網購…唔知大家又活唔活躍呢種的消費模式呢？！但現今係網絡世界，或多或少都幫襯過網上買東西…在過去的雙十一唔知大家又有冇份參予，每年到呢個時刻都有極龐大的消費數字...但對我來講就算有幾平都好，買東西最主要都係睇自己有冇真切的需要…

其實淘佬的出現，的確改變很多人的Shopping習慣，無論要搵咩特別東西，好多人都話有冇上淘佬搵過呀…最記得我第一次幫襯淘佬係買一個冷氣遙控器，打去原廠就話再冇呢個型號的遙控器賣，當時有人建議去什麼鴨寮街之類買些萬能遙控器，但買時又未必試到，再有人話可以到淘佬搵搵呢種原廠貨，於是乎真係搵到個類似，機價加運費都只不過係幾廿蚊…@@心諗又幾不可思議…聽人講好多原廠的零件都在大陸生產，可以買到都冇咩出奇…唔覺唔覺呢部遙控器用到而家…已經係好幾年前的事了…講開又講，森伯個老人家到而家都唔識在淘佬買野，都係靠自己人代勞，多數買些陶瓷擺件或者文具…

一向好喜歡陶瓷，如果香港買可能會貴少少，而且現在要搵靚的陶瓷擺件，去國貨公司可能有多選擇，而且貨源大家都來自中國…

呢隻筆...畫畫需要，計埋運費都有著數，所以一買都買多幾支…

其實對森伯來講，網購只是多種消費模式的其中一種，由始至今都唔會在網上購買超過一千元的東西，除非係電腦就會上官網購買，至於新鮮食品就一定唔會，始終都係隔山買牛好壞參差，買貴價的東西點都要親身睇過斗過先買得放森（老人家森態）…

大執工作間…

相信今年對於森伯伯來講，最為難忘都係有個悠長假期，雖然未必可以全森全意放假，是因可能要隨時候命，不過也可以充充電放一放鬆咁啦！或者老人家都係辛苦命，總是無事忙！！亦都在這個期間可以參觀古埃及文明展，早幾日在報章上睇原來這個展覽創了入場人數新高?!!...我諗當中必定包括自由行旅客，因為當時真係幾多國內遊客團…

言歸正傳，放完個長假要返工初時都唔習慣，不過家陣都慢慢適應，公司要改頭換面真係唔容易，相信都幾大工程…

不過點都有一番新簇的感覺，雖然話新了，但反而舊時仲感覺大體一點…或者老人家愛懷舊喇！算比我想像中冇咁大油漆味，可能時時有空調開著，味道可以快點散！而且室內的玻璃多了，亦可能減少油漆揉牆的裝修味…

今次新裝修以玻璃為主，處處都一目了然，據講話唔想太多壓迫感喎…度度都有玻璃牆，玻璃房…踭在個茅廁唔係玻璃咋…哈哈哈

可能始終都係裝修完冇幾耐，仲有很多東西要執拾，放完個長假已經到年尾，感覺2017年時間過得真係好快…

畫作下的社會現象...

以前的社會，人有什麼不滿都不敢隨口講，統統放到一些戲劇，漫畫，歌曲裡引起大眾共鳴來發洩不滿！呢種表達形式就叫諷刺時弊...
但到現在可以宣洩的渠道真的多了，尤其用電子通訊，有咩不滿就講出來，影出來，拍出來...都冇話什麼要諷刺時弊了~~

有日無意中看到呢位藝術家John Holcroft的畫作，發覺都頗有意思，當中可能你同我都有共鳴～～

以下的圖片是來自網絡...
現在的智能手機真的樣樣皆能，隨便都可以列出十樣八樣功能...

每個人都有很多張面孔，對家人一個...對朋友又一個...對工作又另一個...

很多人向上爬的原動力都是...金錢

難道這句俗語是真的...「好就女人，唔好就累人...」哈哈哈

有時對子女過份緊張就變成怪獸家長...

現在很多人的手和眼都離不開手機...

其實畫作還有很多很多，不過選幾張介紹下，喜歡的可以搜查下John Holcroft其他的作品...
一個作品能令人產生共鳴很重要，至少可以得到看畫者的認同～