2017年10月26日 星期四

得閒無事剝花生…


一向都好少買零食返工食,唔似有啲同事個位總摷到一兩樣零食,可能唔係太喜歡邊食嘢邊做嘢唔好話森伯古板,工作時候又咀郁郁的確成何體統!除非肚仔餓啫而有啲公司仲會提供零食放到茶水間畀職員任食,所以有時Lunch hour都會見到有啲OL幾個去超市採購零食不過我哋公司就冇呢種員工福利,要吔嘅就自己買!一唔係就等人接濟哈哈哈

你哋都知森伯份人講禮尚往來,受得人哋接濟多,總係覺得唔好意思又要請返人哋食,或者咁都係增進吓員工感情吧!

至於今次又有乜食原來係包花生,原來係同事自己整的大家唔駛爭一人一包,今云真係可以一路做野一路剝花生~不過同事都係一番心意,烚好的花生仲要逐一包好,真係唔話得!我都已經好耐冇食過烚花生

有花生食係咪最好有杯啤酒送呢?!!...這一刻唯有以水代酒!忽然覺得森伯伯自己好文雅

2017年10月19日 星期四

森藏誌-匙扣

收藏一樣東西,最好就係容易搵,容易買,有代表性又可以有記念性的...
綜觀咁多物件中,我認為匙扣就係最理想的物件...

對於森伯來講,收藏了匙扣唔係有很耐歷史,至今只是好幾年,有些是自己以前買落,有些是人家送的...今日就攞三個匙扣出來講講~哩三個匙扣都係人家的外遊手信...

很喜歡這個匙扣的古色古香設計,很有中國風的味道...佢當然來自北京啦!!唔知點解哩個匙扣除咗古雅外,仲添多幾分浪漫元素,唔通聯想起古老的同心扣之類?!...

驟眼睇都唔係太特別,但細看圖畫又很有地道特色,一份屬於約但死海的手信...

一睇就知哩個匙扣來自中東,隻駱駝仔好有代表性,整個匙扣可以感受到中東鐵匠的手工...

昨日博友秋葉提到小木象匙扣,我便醒起早前都收到隻,是來自東南亞的手信,相信是當地的椰殼工藝品,順道post出來畀大家睇睇...

當然唔止咁少,其他的或者留待日後有機會再同大家分享...

到現在收藏的匙扣雖然唔講得多,但自己買的每一個都有記念性,儲的唔一定要貴,即使係普通的矽膠公仔匙扣都無所謂,目的都係一種意義!!

2017年10月12日 星期四

有咁耐風流;有咁耐節...

若然放任等如風流的話,咁節制就可能等如清清淡淡...

每逢過時過節都會比較食得多,再加上森伯又燥底,如果月餅食得多就會熱氣上火...今年月餅多,可能早餐,Tea time都繼續見到佢...所以平時都要食得涼性一點...

森伯有好介紹...一個飯,一個湯!!

呢個健康番薯飯一向都有食開,大節過後要清淡就最啱!個飯仲有糙米,紅米,扁豆,蘿蔔粒,當然有主角番薯...因為粗纖...肥膩,油膩都好易排走...
雖然淡淡口,不過勝在夠健康,任何體質都食得!可以話係太子都食唔壞~~
淡口指數:***3/5分

好多人都認為一餐要有飯仲要有個湯先夠完美,咁我都認為!!所以清淡又有益的湯,一定會首選海帶湯...有睇開健康資訊的朋友都知海帶屬於超級食物,係最佳的鹼性食物,佢可以平衡返偏酸性的體質~個人都冇咁易病~~
食海帶都好有益處,因為有天然的膠質有成份~聽人講話呢個湯對咽喉痛,不能開聲都好有幫助...
淡口指數:****4/5分

淡口的餸菜唔係個個都食得到,森伯都已經習慣了,做菜都唔需要太重味的調味劑...

睇到哩度!大家有冇發現一樣嘢呢?!!......
森伯原來幾易養~~~~哈哈哈哈

2017年10月4日 星期三

森伯伯過中秋...

一年容易又中秋,呢句話真係冇講錯...仲記得上年點過中秋,霎下眼又一年~
過時過節點都要有一點點的氣氛,中秋節謹係要有個燈籠高高掛喇!相對而家一D手工燈籠都賣少見少,好似話真正識紮燈籠的老師傅都越來越少,新一代又未必肯承傳...所以手工燈籠都幾貴下!!
至於呢種彩紙燈籠,以前又唔太喜歡,但現在覺得幾好睇而且又有傳統味道,最緊要可以摺埋收藏第二年又可以循環再用...
呢種燈籠由細睇到大,唔知大家知唔知呢種燈籠有冇一個正式的名呢?!

今年月餅就特別多,但係完全唔需要自己吟荷包出來買,大部份都係外地的親人由遠方送來,我諗可能森伯上年寒寒酸酸買D微型棋子餅充迷你小月餅,(可能會有Blog友記得...)畀遠方的親人見到覺得森伯實在太悽酸,冇乜月餅過節...講到呢度森伯又有少少眼濕濕XXD,所以一連好幾盒真係有排食...始終森伯老人家燥底,食得多又會太熱氣,所以食月餅都會配個紅菜頭汁清清熱...

中秋除了燈籠外,中式餅店仲會掛起一個個豬籠餅,不過小時又好少買來吃!反而會淨買豬籠裡面的小豬...其實每年的中秋除了吃月餅之外,呢種豬仔餅都唔少得...呢幅相唔係今年影,是以前影下的,不過有Blog友提到豬仔餅所以摷出來講下...

至於今年的做節飯唔係上酒家食,都係去某間酒店gathering,但估唔到做時做節的時候,反而D食物唔係太滿意...不過今日都食到呢間酒店的奶黃月餅,總算係應節咁啦~~

2017年10月2日 星期一

但願人長久...

好多人都覺得現今過時過節都冇咩氣氛,真係要講句一代不如一代...已經臨近中秋喇,前兩晚我先見到街上有幾個細路一齊玩拋螢光圈,相比以前的小朋友玩蠟燭燈籠的情況已經差好遠,早在中秋前夕已經有細路玩...不過現今的家長又未必會畀小朋友咁夜出街玩...
對於森伯來講,始終喜歡過中式節日,感覺上西方節日大都同宗教有關,而華人社會慶祝的節日比較貼近人多點...

到中秋都不外乎食吓月餅...賞吓月...不過到呢刻都仲未見到靚靚的月光,不如就聽住靚歌先~~
一首經典的金曲-但願人長久~冇記錯本身係鄧麗君原唱,不過今日所講的係由王菲翻唱...

*人有悲歡離合;月有陰晴圓缺;此事古難全;但願人長久,千里共嬋娟~~
 (簡直係中秋的祝願...)

好老土咁講:中秋屬於人月倆圓的日子,在呢個節日裡,你又有冇想念誰人呢?!

後註:王菲的經典歌還有很多,呢隻精選碟都收錄唔少,所以當年見到都立即買,不過自從部CD機壞了,已經好耐冇聽自己的珍藏了...